Kiekvienas mėgsta pakrautas keptas bulves! Dabar mėgaukitės tokiu pačiu puikiu skonio deriniu šiame super lengva pakrauto bulvių troškintuvo recepte.
Ko jums reikia
- 3 1/2 iki 4 svaro sterilizuotos bulvės, nuluptos ir supjaustytos į ketvirčius
- 1/2 puodelio grietinėlės sūrio
- 1/2 puodelio grietine
- 1/4 puodelio (1/2 puodelio) sviesto
- 1/4 puodelio pieno, sveikas arba mažai riebalų
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1 1/2 puodeliai susmulkinto čedaro sūrio, padalinti
- 8 gabaliukai bekonai, virti, kapoti, supjaustyti
- 1/2 krūva žalias svogūnas, supjaustytas
Kaip tai padaryti
1. Padėkite bulves į didelę puodą ir pridėti pakankamai šalto, sūdyto vandens, kad uždenkite 2 coliais. Užvirkite aukštoje temperatūroje. Virkite bulves, kol pasigirsta maždaug 15 minučių. Nutekėjimo gerai.
2. Iškaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
3. Perkelkite bulves į puodą. Naudodamiesi švilpikuku, bulves sudrėkinkite iki tolygiai. Įpilkite grietinėlės sūrio , grietinės , sviesto, pieno, druskos ir pipirų. Tęskite maišymą, kol mišinys bus lygus.
Išmaišykite 1 puodelį sūrio ir pusę šoninės.
4. Šaukštą mišinį tolygiai įmaišykite į lengvai alyvuotą 3-quart troškinį indą. Naudokite mentelę ar šakutę, kad padarytumėte netaisyklingą paviršių.
5. Kepkite 20 minučių. Į viršų su likusiu sūriu, bekonu ir žaliu svogūnu. Kepkite dar 5 minutes, kad ištirptumėte sūrį. Patiekite nedelsiant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 493 |
| Bendras riebalų kiekis | 30 g |
| Sotieji riebalai | 17 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 86 mg |
| Natris | 405 mg |
| Angliavandeniai | 41 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 17 g |