Pasukos kepta vištienos sumuštiniai

Šie sumuštiniai yra greiti ir lengva paruošti ir kepti, ir jie daro nuostabų patiekalą su dygliuotu veisliu arba išmestais salotomis arba paimkite kartu su pasimatymu. Patiekite sumuštinius, šiltus ar šaltus, su Chipotle majonezu , srirachos majonezo mišiniu arba rančinio stiliaus pasukų padažu.

Pirkite plonų vištienos kotletų arba supjaustykite kiekvieną vištienos krūtinėlę horizontaliai, kad suformuotumėte du kotletus. Jei viščiuko krūtinės pusės yra gana mažos, juos švelniai išstumkite į vienodą storį. Dėl lengvesnės versijos sumuštiniuose kepkite kepta vištienos krūtines .

Ko jums reikia

• 1 1/2 svarai vištienos krūtinės puselės (be kaulų)
• 1 puodelis pasukos
• 2 šaukšteliai kreolos prieskoniai
• druska pagal skonį
• juodieji pipirai pagal skonį
• 1 1/2 puodeliai universalus miltai
• 4-8 salotų lapai
• 4 sumuštinių kepsniai, keptuvės ar mini bangutės
• Neprivaloma: majonezo, pasukų padažas, šrirakos majonezo arba pasirinkimo padažu

Kaip tai padaryti

1. Vištienos krūtines supjaustykite į supjaustytus gabalėlius horizontaliai arba supjaustykite į plonus juosteles. Įdėkite maisto laikymo maišelį. Padažykite pasukų ir kreolų prieskonius ir šaldykite bent 4 valandas.
2. Įdėkite miltus į plačią, seklią dubenį.
3. Pašalinkite vištienos gabalėlius iš pasukos marinato, nuriedykite perviršį. Pabarstykite druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.
4. Gilumoje keptuvėje pašildykite apie 1/2 colio aliejaus iki 325 ° F.

1. Draudžiama pagardinti vištienos gabaliukai miltais ir kepti karštoje aliejuje maždaug 5-6 minutes arba kol virti, pasukdami į rudą abiejų pusių. Perpilkite į popierinį rankšluosčių dėžutę, padengtą likusiais gabaliukais.
2. Išdėstykite viščiuką (šiltą ar šaltą) salotomis padengti ritiniais ir viršuje su majonezu, pasukų padažu, šrirakos majonezu ar kitais padažu.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	661
Bendras riebalų kiekis	37 g
Sotieji riebalai	14 g
Nesočių riebalų	13 g
Cholesterolis	175 mg
Natris	694 mg
Angliavandeniai	22 g
Maistinė lasteliena	3 g
Baltymas	58 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)