Šie moliūginiai cupcakes yra puikus pasirinkimas Halloween vakarėliui gydyti ar kritimo desertas. Drėgnai moliūgų cupcakes puikiai prieskoniais su cinamono, imbiero ir muskato mišiniu, ir jie gauna papildomą tekstūrą iš susmulkintų graikinių riešutų arba pekano.
Viršutiniai šie cupcakes su pūkuotu karamelės grietinėlės sūrio glaistu arba pagrindiniu kremo sūrio glaistu . Arba sumaišykite su plakta grietine ar plakta dribsnių padažu ir purkškite cinamono cukrų .
Ko jums reikia
- 2 1/4 puodelio universaliosios miltos, prieš matavimą išpjaukite
- 1 šaukštas kepimo milteliai
- 1/2 šaukštelis soda
- 1/2 šaukštelio druskos
- 3/4 šaukštelio malto cinamono
- 1/2 šaukštelis grūdų imbiero
- 1/2 šaukštelio malto muskato riešutų
- 1/2 puodelio sviesto, suminkštintas
- 1 1/3 puodelių cukraus
- 2 kiaušiniai, sumušti iki putų
- 1 puodelis virtos ar konservuotos moliūgo
- 3/4 puodelio pieno
- 3/4 puodelio susmulkintų graikinių riešutų arba pekano
Kaip tai padaryti
- Į dubenį sušaldykite miltus, kepimo miltelius, soda, druską, imbierą, cinamoną ir muskato riešutų.
- Kremo sviestą ir cukrų, kol jis bus šviesus ir purus; mušti kiaušiniais. Mėsos moliūgų mišinys.
- Pakartotinai išmaišykite išsijotus sausus ingredientus su pienu, sumaišykite, kol tešla bus lygi po kiekvieno įdėjimo; sumaišykite supjaustytais graikiniais riešutais ar pekanais.
- Šaukštelis tešla į gerai riebalų ir skardines ar popieriaus pamušalu muffin puodeliai. Užpildykite apie 2/3 pilno.
- Kepkite po 375 F (190 C / Dujos 5) 25 minutes arba tol, kol medinis įdėklas ar tortas testeris centre išeina išvalyti.
- Atidarykite ir užkimškite cupcakes arba viršuje su plakta grietinėle ar plakta drožlėle ir purkškite cinamono cukrų.
Padaro apie 24 cupcakes.
Jums taip pat gali patikti šie receptai
Moliūgų pyragas su klevų pekano glaistu
Moliūgų pyragas su raudonu sviestu
Moliūgų pyragas su apkeptomis kokoso dribsmis
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 139 |
Bendras riebalų kiekis | 8 g |
Sotieji riebalai | 3 g |
Nesočių riebalų | 2 g |
Cholesterolis | 30 mg |
Natris | 162 mg |
Angliavandeniai | 16 g |
Maistinė lasteliena | 1 g |
Baltymas | 2 g |