Dabar jūs galite gaminti savo pietų stiliaus grūdų kepimo namus su šiuo receptu iš populiaraus namuose esančio "Cracker Barrel" restoranų tinklo.
Ko jums reikia
- 2/3 puodelio kapotų svogūnų
- 2 puodelius supjaustyto saliero
- 2 kvartai dienos senumo, tarkuotų kukurūzų kepta
- 1 kvarta senumo, tarkuotų sausainių
- 1/4 puodelio džiovintų petražolių dribsnių
- 2 šaukštai naminių paukščių prieskonių
- 2 šaukštai žemės šalavijas
- 1 šaukštelis grubiai sumaltos paprikos
- 4 uncijos margarinas
- 1 kvartas (32 uncijos) ir 1 (14-uncija) can
- vištienos sultinys
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Sumaišykite svogūną , salierą, tarkuotą grūdų kepą ir sausainius , petražoles, naminių paukščių prieskonius, šalavijas ir pipirus į didelį maišytuvą. Įmaišykite ištirptą margariną. Maišykite, kol gerai sumaišoma.
- Įmaišykite vištienos sultinį, kad išdžiovintumėte ingredientus ir gerai išmaišytų. Padažai turėtų būti šlapias, bet ne purpurinis konsistencija, pavyzdžiui, greitai tešla (arba kukurūzų kepta ).
- Padalinkite mišinį tolygiai į du (8 x 8 colių) purkštukus, purškiamus nelipuojamuoju purškimu.
- Išpjaukite 1 valandą, kol ji bus šiek tiek ruda ant viršaus.
- Receptai gali būti padvigubinti.
Patarimai, kaip puikiai išdžiūti : rūkyti sausainiai ir kukurūzų bandelės maisto perdirbėjoje, kol jie grubiai nuleidžiami arba naudojami didžiausi skylės rankoje. Pabandykite savo naminių viščiukų atsargas arba atsargas konservuotoms, jei norite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 41 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 227 mg |
| Angliavandeniai | 2 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 1 g |