Pikantiškos vištienos sausainių sumuštinių receptai

Super crispy kepta vištiena ir aštrūs naminiai marinuoti agurkai, supjaustyti karštu ir aštriais pipirų padažu ir supakuoti į sviesto sausainius. Negali stovėti šilumos? Jokiu problemu. Pažiūrėkite į šį vištienos sumuštinį arba tiesiog palikite papriką iš žemiau esančių ingredientų.

Ko jums reikia

• 1 vištienos krūtinė (supjaustyta juostelėmis)
• 1 puodelis pasukos
• 1/2 šaukštai. aštrus padažas
• 2 puodeliai miltų
• 1/4 šaukštai. druska
• 1/4 šaukštai. pipirai
• 1/4 šaukštai. Kajano pipirai
• 4 puodeliai žemės riešutų aliejuje kepimui
• 1/4 puodelio agurkų (griežinėliais)
• 1/4 šaukštai. grynas cukrus
• 2 šaukšteles druska
• 1/2 puodelio ryžių vyno acto
• 2 pasukos sausainiai
• Karšto pipirų padažas (pvz
• Sriracha arba
• "Captain Foods" "Datil Pepper" padažas)

Kaip tai padaryti

1. Vištienos sūryme: suberkite pasuką ir karštą padažą į maišelį Ziplock, sumaišykite ir supilkite vištieną. Leiskite vištienai marinuoti iki 48 valandų, tai yra, kai man randama skonio ir tekstūros smailių.
2. Kai būsite pasirengę paruošti vištienos sausainius, pradėkite ruošiant agurkus, kad jie galėtų pasimėgauti! Mažame dubenyje įpilkite agurkų ir masažuojate cukrumi ir druska. Leiskite sėdėti keletą minučių, tada pridėkite actą ir atidėkite.

1. Šilumos alyva iki 360 F
2. Tuo tarpu sudėkite miltų mišinį. Sekliame indelyje maišykite miltus, druską, pipirus ir kajeną.
3. Nuimkite viščiuką, gabalėlį, iš sūrymo ir leiskite pertekliniam skysčiui nusiplauti. Draudžiamas kiekvienas troškinys miltuose, tada vėl jį pridėkite prie pasukų, tada vėl į miltus. Išmaišykite keptuvę ir kepkite iki aukso ir traškumo, o mėsa - virta.
4. Išimkite iš aliejaus, uždėkite ant popierinių rankšluosčių ir pabarstykite šiek tiek daugiau druskos. Atidėti.
5. Kruopščiai supjaustykite sausainius per pusę, supjaustykite kiekvieną pusę tiek, kiek galite su juo naudotis. Vienodai pridėkite kuo daugiau keptų vištienos konkursų, sudėkite keletą gabaliukų iš marinuočių tarp kiekvieno ir, galiausiai, uždarykite sumuštinius ir padėkite!

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	4859
Bendras riebalų kiekis	486 g
Sotieji riebalai	91 g
Nesočių riebalų	220 g
Cholesterolis	250 mg
Natris	1,828 mg
Angliavandeniai	51 g
Maistinė lasteliena	4 g
Baltymas	82 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)