Mums patinka klasikinis tamsaus šokolado ir pipirmėčių aromato derinys, ypač mūsų karštu šokoladu . Nėra kažkas panašaus į šilto, turtingo šokolado ir švelnios mėtų, kad jūsų dieną atrodytų. Taigi kodėl gi ne pradėti savo dieną dešinėje kojoje? Dėl galutinio pusryčių ir desertų masažo šis patiekalas ima visus pipirmėtės karšto šokolado skonius ir pritaiko juos švelniems ir drėgniems blynams . Tešenas yra labai paprasta, o kakavos milteliai pagaminti iš giliaspalvio blynų. Šokoladinis padažas yra sirupui, o šokolado drožlės, mini zefyrai ir susmulkintos pipirmėtės saldainiai perima visą patiekalą į kitą lygį.
Blynus kepkite žemoje orkaitėje arba po storu virtuvės rankšluosčiu, kad padėtumėte jiems šilti. Jei neturite šokolado padažo, pasidaryk pats , lydydami 1/2 puodelio pusiau šokolado skonio ir pridėdami šilto pieno ar kremo, kol pasiekiate pageidaujamą konsistenciją.
Peppermint karšto šokolado blynai taip pat pagamina greitą ir skanų desertą, jei neturite laiko ar energijos, kad pagamintumėte visą šokoladinį pyragą . Tai lengva padaryti tik pakankamai be daug likutinių, kad temp į jus kitą dieną!
Ko jums reikia
- 1 puodelis universalus miltai
- 1/3 puodelio nesaldinto kakavos miltelių
- 2 šaukštai granuliuoto cukraus
- 1/2 šaukštelio
- kepimo soda
- 1/2 šaukštelio stalo druskos
- 1 puodelis tvirto pieno
- 1 didelis kiaušinis
- 2 šaukštai rapsų aliejaus
- Neprivaloma: 1/8 šaukštelio pipirmėtės ekstrakto
- 1 šaukštas sviesto
- 1/2 puodelio šokolado padažas (patiekalams)
- 1/4 puodelio šokolado drožlių (patiekalams)
- 1/4 puodelio mini zefyras (patiekalams)
- 1 šaukštas pipirmėtės saldainių (smulkinta, patiekiama)
Kaip tai padaryti
- Į mažą maišymo dubenį sujunkite miltus, kakavos miltelius, cukrų, kepimo soda ir druską. Gerai ismaisyti.
- Vidutinėje maišymo dubenyje sujunkite pieną, kiaušinį, rapsų aliejų ir pipirmėtės ekstraktą (jei naudojate). Gerai ismaisyti.
- Į sausas medžiagas įpilkite drėgnų ingredientų ir sumaišykite, kol sumaišysite. Mišinys bus vienkartinis.
- Iškaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės karščio. Kai karšta, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį sviesto ir leiskite, padengdami indą. Įpilkite apie 1/4 puodelio tešlos, kad sudarytumėte blyną. Kartokite dar 1-3 kartus, priklausomai nuo keptuvės dydžio, o blynus supjaustykite tolygiai, neliesdami.
- Leiskite virti 1-2 minutes arba kol nustatysite kraštus ir burbuliukai bus suformuoti ant blyno viršuje ir pradės burbuliuotis. Apverskite ir virkite dar 1 - 2 minutes arba kol bus išvirti. Blynai palaikykite šiltu po virtuvės rankšluosčiu arba žemoje šildymo orkaitėje.
- Įpilkite dar vieną šaukštelį sviesto ir pakartokite, kol visas tešenas virtas.
- Įteikite viršuje kiekvieną krūva šiltų blynų su šokolado padažu, šokolado drožlėmis, mini-zefyras ir pipirmėtės saldainiais.