Poinsettia yra elegantiškas spanguolių ir šampano kokteilis, puikiai tinka atostogoms . Yra keletas receptų, kurie vartoja šį pavadinimą, nors tai yra vienas iš lengviausių.
Šiai "poinsettia" reikia tik trijų bendrų ingredientų ir greitai sumaišoma. Nenuostabu ar ypatingos technikos, ir tik per minutę ar netgi geras gėrimas bus pasiruošęs jūsų svečiams mėgautis. Paprastumas yra jo grožio dalis, o skonis yra universalus. Tai paprasčiausiai puikus pasirinkimas bet kokio dydžio šventėms .
Ko jums reikia
- 1/2 uncijos apelsino likerio (Cointreau arba tris kartus)
- 3 uncijos
- spanguolių sultys
- 3 uncijos šampanas
Kaip tai padaryti
Kadangi poinsetijos neužsiima liežuviu, prieš pradėdami išmaišyti gėrimą, norėsite atšaldyti ingredientus. Buteliai įdėkite į šaldytuvą valandą ar dvi prieš vakarėlį ir jums bus gerai eiti.
- Įpilkite apelsinų likerį ir spanguolių sultys į atšaldytą šampano fleitą .
- Gerai sumaišykite .
- Top su šampanu.
Padaryti paslaugas lengviau
"Poinsettia" yra lygiai kaip ir bet kuris kitas šampano kokteilis, ir geriausia, kai vynas yra pridėtas tik prieš patiekiant.
Yra du gudrybės, kurias galite naudoti, kad galėtumėte aptarnauti vėją.
- Iškirpkite flutes, tada supilkite ir sumaišykite apelsinų likerį ir spanguolių sultis, kol šalis prasideda. Kai atėjo laikas tarnauti, viršuje kiekvieną stiklą su šampanu ir atsineškite svečiams šviežias putojantis gėrimas.
- Sumaišykite likerį ir sultis šaldytuve ir laikykite jį šaldytuve, kad jis liktų šaltas. Kai kiekvienas svečias atvyks į savo kokteilį, supilkite vaisių mišinį, tada viršuje jį išmaišykite šviežiai švyti.
Patarimai pirkimui
Šampano kokteiliai nereikalauja geriausio geriausio vyno. Tai ypač pasakytina, kai jis suporuotas su sunkiu skoniu, tokiu kaip spanguolių, todėl jaustis laisvai šiek tiek taupus. Yra daug puikių biudžetinių šampanų , puikiai tinka kokteiliams.
Nepamirškite ir apie kitus putojančius vynus . Šampanas nėra jūsų vienintelis pasirinkimas, o vynai, tokie kaip "Cava", "Prosecco" ir "Moscato d'Asti", yra bet kokio kokteilio fantastiniai pakaitalai. Tiesą sakant, jei norėtumėte sumažinti savo išlaidas, dažnai pastebėsite, kad italas "Prosecco" yra vienas iš geriausių būdų eiti.
Kita vertus, nebūtinai protinga būti cheapskate, kai kalbama apie apelsinų likerį . Cointreau būtų geriausia rekomendacija, o "Combier" - antrą sekundę, nors yra ir kitų puikių variantų.
Tai nėra laikas nusipirkti vienos iš šių trisdešimt septynių buteliukų. Jie dažnai yra geriamasis sirupas ir gali iš tikrųjų sumažinti gėrimo kokybę. Kadangi vienam gėrimui užpilkite tik 1/2 uncijos , ilgainiui nebus daug kainuojančių priedų.
Padaryk sau ir savo svečiams malonę ir sutaupysite pinigų sultims ir vynui, o skysti likerį.
Ar stiprus yra poinsetija?
Malonu sužinoti, kaip jūsų kokteiliai atsistoja, kai kalbama apie alkoholio kiekį. Tai ypač aktualu, kai kalbama apie šalia gėrimų, nes nenorite, kad svečiai taps įtempti per šventes. Geros naujienos yra tai, kad poinsetija yra gana lengvas kokteilis .
Pavyzdžiui, darome prielaidą, kad putojantis vynas yra 11,5 proc. Alkoholio tūrio (ABV) ir kad pasiimsite Cointreau, kuris yra 40 proc. ABV (80 įrodymų). Tai sukels poinsettia apie 8 proc. ABV (16 įrodymų) , kuris yra lengvesnis nei tuo atveju, jei tu iš tiesų tarnai vyną. Mažas alkoholio kiekis yra susijęs su sunkiu sulčių išpilstymu, todėl galite jaustis gerai, kad patiektumėte šitą.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 264 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 5 g |
| Cholesterolis | 74 mg |
| Natris | 56 mg |
| Angliavandeniai | 7 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 23 g |