Kaip užsisakyti savo barą vienai iš šalių

Jei organizuojate kokteilių vakarėlį , tai gali būti didžiausias įvykio klausimas. Visa kita informacija, tokia kaip laikas, data, vieta, pramogos ... tai yra lengva! Tai yra baimė, kad nebebus gėrimų (ir maisto), kuris labiausiai nerimauja šeimininkus.

Kiek gėrimų yra vienam svečiui?

Vakarienės planavime bendras patarimas yra tai, kad svečiai geria:

• 2 gėrimai pirmą valandą
• 1 gerti per valandą po to

Pirminis bet kurio kompiuterio klausimas yra: ar bus visos juostos ar pasirinkto kokteilio meniu?

"Kokteilių" meniu sandėlis

Jei pasirinksite pasirinktinį kokteilių meniu, tai jums bus lengva ...

1. Nuspręsk kokius kokteilius jūs pasiūlysite.
2. Nustatykite svečių, kurių galite tikėtis, skaičių.
3. Sužinokite, kiek kiekvieno alkoholio ir maišytuvo reikia vienam gėrimui.
4. Naudokite daugelio šūvių buteliuko lentelę, kad įvertintumėte, kiek kiekvieno ingrediento buteliukų jums reikės. Dėl bazinių dvasių visada norėčiau pridėti vieną papildomą butelį iš kiekvieno reikalingo tik tuo atveju (likusieji gali eiti į jūsų įprastą baro stendą po vakarėlio).

Visų barų laikymas

Visiškas juostos pasirinkimas yra šiek tiek sudėtingesnis, nes turėsite daugiau įvairių alkoholinių gėrimų ir maišytuvų, todėl svečiai gali užsisakyti norimą gėrimą.

Toliau pateiktoje diagramoje yra vidutinė baro norma, pagrįsta lankytojų skaičiumi. Žinoma, jūs galite nuspręsti pašalinti bet kurį iš šių ingredientų, jei žinote, kad jums jų nereikės. Pavyzdžiui, jei žinote, kad neturite daug martini geriančiųjų minioje, pašalinkite ar sumažinkite vermutai.

Vienas gausių patarimų, kuriuos dažnai naudoju, yra tai, kad jeigu dauguma žmonių partijoje yra jaunesni nei 35 m., Padidėja degtinė, romas ir alaus turtas.

1 butelis alkoholio šioje lentelėje reiškia standartinį 750ml buteliuką. Kai kuriuose dvasiuose aš įtraukiau rekomenduojamą stilių į skliaustus () - ty romui, baltas romas būtų universaliausias.

* Šiuo atveju viskis yra gana bendrinis. Paprastai geriausia užsisakyti antrą viskį, išskyrus burboną, kuris kreiptis į daugumą jūsų svečių. Kanados arba rugių viskis būtų puikus pasirinkimas maišyti vidutinį "viskio" kokteilį. Jei manote, kad jūsų svečiai yra daliniai su airiško viskio, pasodinkite buteliuką arba du iš jų.

** Pasirinkite, kurie likeriai atsargoms bus asmeninio pasirinkimo dalykas. Būtų geriausia pradėti nuo esminių ir antrinių likerių, išvardytų čia . Jei yra tam tikras kokteilis, kurį jums patiks, įsitikinkite, kad taip pat turėsite ir bet kokius specialius likerius.

*** " Aperitivai" gali būti geras pasirinktinis butelis, kurį galima įsigyti, ypač jei vakarienė bus patiekiama vakarėlyje. Populiariausias variantas būtų "Campari" ir "Aperol" - tai dar vienas malonus priedas.

* Kitos sultys - Į tai įtrauktos bet kokios specialios sultys, kurias galite laikyti sandėliuoju. Funkcijos gali apimti pomidorus , granatas , obuolius ar bet kurias kitas sultis, kurios gali būti pritaikytos konkrečiam siūlomam kokteiliui.

Sužinokite daugiau apie sodas ...

* Atsargų alaus įvairovė. Pasiūlykite bent dvi galimybes ir daugiau, jei jūsų svečiai ypač mėgsta alaus ir gali būti laikomi garsininkais.

** Rekomendacijos vynui priskiriamos apie 5 uncijos už stiklo ir 750ml butelius. Baltasis vynas yra labiau populiarus nei raudonas.

Garnyrai yra nebrangūs, todėl visada yra geriausia, nei įvertintas.

Galutinės minties

Kitas geriausias gėrimas - ledas . Planuokite 1 svarą ledo vienam žmogui, ir jūs turėsite pakankamai gėrimų sumaišymo, taip pat laikysite alų ir vėsą.

Vienas paskutinis patarimas, kuris yra gyvybiškai svarbus norint, kad visi būtų laimingi ... Planuokite ir pasiūlykite puikią kokteilį ar du svečiams, kurie negeria alkoholio.