Saldūs ir pyragaičiai, naudokite rabarbarų chutnius su mėsa ir paukštiena.
Ko jums reikia
- 2 svarai šviežios rabarbarai, kapotos
- 2 puodeliai kapotų svogūnų
- 1-1 / 2 puodeliai cukraus (rudos spalvos)
- 1 puodelis sidro acto
- 2 šaukštai cinamono
- 1 šaukštelis grūdo imbiero
- 1/2 šaukštelio molio gvazdikėlių
- 2 arbatinius šaukštelius druskos
Kaip tai padaryti
- Sumaišykite rabarbarą , svogūną, rudąjį cukrų, cinamoną , imbierą , gvazdiklius ir druską didelėje sunkioje virtuvėje. Kuko, kol sutirštės, dažnai maišant (apie 30 minučių).
- Įtraukite į karštus sterilizuotus stiklainius ir padėkite su konservavimo dangčiais.
- Uždėkite antspaudą.
Šaltinis: Louise Stoltzfus (geros knygos). Perspausdinta su leidimu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 24 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 74 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 0 g |
| Baltymas | 0 g |