Pomidorų bazilikų sriuba yra panaši į gazapacho sriubą , tačiau šiek tiek papildomų kvapiųjų medžiagų natūralus pomidorų saldumas išlieka. Naudokitės šviežiais ir aukščiausios kokybės pomidorais, kuriuos rasite šiame recepte, priešingu atveju jūs būsite labai nusivylęs.
Šis šaltos pomidorų sriubos receptas yra mažo kaloringumo, mažai riebalų (faktiškai beveik be riebalų), vegetariški ir veganai , tačiau jis tiekia maistinių medžiagų perforaciją, kuriame yra daug vitamino C ir vitamino A. Ar tai taip pat nereikia glitimo? Naudokite naminį daržovių sultinį arba tiesiog įsitikinkite, kad tavo yra be glitimo (skaitykite etiketę - kai kurie yra, kiti nėra!).
Jei jums reikia šiek tiek daugiau skonio, pridėti mažai šiek tiek graikų jogurto arba veganų ne pieno grietinės pakaitalas, kad išlaikytų jį veganų ir cholesterolio nemokamai.
Taip pat žiūrėkite:
- Daugiau šaltų vegetarų sriubos receptų
- Gluteno neturinčios veganų sriubos receptūros
Ko jums reikia
- 2 svarai pomidorai
- 1 krūva šviežias bazilikas, kapotas
- 2 puodeliai
- daržovių sultinys
- 2 gvazdikėliai česnakai
- 2 šaukštai balzamiko acto
- druska ir pipirais pagal skonį
Kaip tai padaryti
- Visus ingredientus įdėti į maisto perdirbimo įmonę arba maišytuvą ir apdoroti iki beveik tolygiai, kol bus pasiektas pageidaujamas nuoseklumas.
- Perkelkite į didelę puodą ir 10 minučių virkite šiek tiek šilumos.
Ši greita ir lengva pomidorų sriuba yra skanus karšta ar šalta. Padaro keturi porcijos pomidorų ir bazilikų sriubos.
Informacija apie maistą (iš kalorijų skaičiaus):
Kalorijos: 64; Riebalų kalorijos: 10
% Kasdieninė vertė:
Bendras riebalų kiekis: 1g, 2%
Cholesterolis: 0 mg, 0%
Natris: 394 mg, 16%
Bendras angliavandenių kiekis: 10.0g, 3%
Dietinis pluoštas: 2,8 g, 11%
Cukrus: 6,4 g
Baltymas: 4.6g
Vitaminas A 39%, vitaminas C 49%, kalcio 3%, geležies 5%
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 110 |
Bendras riebalų kiekis | 1 g |
Sotieji riebalai | 0 g |
Nesočių riebalų | 0 g |
Cholesterolis | 0 mg |
Natris | 453 mg |
Angliavandeniai | 22 g |
Maistinė lasteliena | 4 g |
Baltymas | 6 g |