Šis obuolių pyragas receptas yra lengvai prieskoniais su mažu muskatu. Rudasis cukrus puikiai tinka įdarui.
Ko jums reikia
- Konditerijos gaminiai 9 colių dvigubai plonu pyragu
- (atšaldytas, žr. žemiau receptų)
- 6 puodeliai pyrago obuolius (supjaustyti ir nulupti)
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus (tvirtai supakuotas)
- 2 šaukštai universalus miltai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/8 arbatinis šaukštelis muskato riešutų
- 1/8 arbatinis šaukštelis citrinų žolelių
- 2 šaukšteliai citrinų sulčių
- 1 šaukštas sviesto
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 450 F (230 C / dujos 8).
- Išvyniokite pusę atšaldytos pyrago tešlos į apskritimą apie 11-12 colių skersmens.
- Iškirpkite 9 colių pjovimo plokštelę su išpjautu paruoštu keptuvėje.
- Sumaišykite kitus aštuonius ingredientus ir užpilkite pyrago apvalkalu , supjaustykite obuolių gabaliukus. Taurė su sviestu.
- Išskleiskite virvelę iki maždaug 11 colių ir padėkite ant obuolio mišinio, keletą pjovimo briaunų, kad išgelbėtų garas. Gerai sumalkite plutos kraštus šaltu vandeniu ir pakoreguokite viršutinę dugną.
- Naudodami pirštus ar šakutes, švelniai užkimškite viršuje ir apačioje esančius pyragus, kad užsandarintumėte pyragą. Kepkite 15 minučių. Sumažinkite šilumą iki 350 ° F (180 ° C / Dujos 4) ir kepkite 45-50 minučių ilgiau.
- Jei pluta greitai supjaustoma, uždenkite ją kruopščiu skydeliu arba namų folijos žiedu .
Pirkite reguliuojamą pyragėlių skaldą nuo "Amazon"
Tau taip pat gali patikti