Tekinama česnakų vištiena, juodųjų pupelių skiltelė, pomidorai, marinuoti raudoni svogūnai, queso fresko, salsos verde, cilindro ir šviežias avokadas yra suvynioti tuščiaviduriai iš torto keptuvėje, kad būtų sukurta sveikesnė šios Meksikos klasikos versija.
Tiesiog nepamirškite grižti miltų, kurie prideda nepageidaujamų kalorijų. Vietoj to mes rekomenduojame išbandyti savo kreminės kubelinės juodųjų pupelių skonį, pagamintą įmaišius juodųjų pupelių su laimų sultimis ir skysčio iš paprikos. Šis mišinys sukuria turtingą ir skanų sumuštinių skonį, kuris yra ne tik super sveikus, bet ir labai sultingas sumuštiniams ir dar daugiau. Sugadintas avokadas taip pat imituoja turtingą Mayo kreminumą, bet yra supakuotas su sveikais riebalais, kurie jums yra muy bueno!
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio
- Rotisserie vištiena (ištraukta)
- 2 šaukštai juodųjų pupelių (nusausinta)
- 1/4 šaukštai adobo padaže (iš chipotle pipirų adobo)
- 1 pleištinis kalkis
- 1/4 avokado
- 2 šaukštai vyšnių pomidorų (kapotų)
- 1 šaukštą queso freską
- 2 šaukštai cilindro
- 1 valgomasis šaukštas
- greitas marinuotas raudonas svogūnas
- 1 valgomasis šaukštas
- salsa verde
- 1 tortas, pašventintas
Kaip tai padaryti
- Supjaustykite tortą pusiau ir švelniai ištraukite kubelio vidų, kad pašalintumėte didžiąją dalį duonos.
- Keletą minučių kaitinkite tuščią tortą orkaitėje. Tuo tarpu naudokite šakę, kad supjaustytumėte juodos pupelės, skrudinto skysčio ir kalkių.
- Iš krosnies išimkite tortą ir apipjaustykite juodosios pupelės dugną ant dugno pusės. Įdėkite išpjautą rutulinį vištieną ant jo ir įpilkite pomidorų, marinuotų raudonųjų svogūnų, queso fresko ir salsos verde.
- Pjaustykite 1/4 avokado virvutėje, ir stumkite į ją žiedą. Uždarykite sumuštinį ir pateikite per valandą.