Slow Cooker kiaulienos virimo receptas

Kaip, pavyzdžiui, naudojant lėtą viryklę ar keptuvę, kad paruoštų malonų valgį? Jis sukuria skanius valgius ir yra paprasta naudoti. Šis lėtai virti kiaulienos krevetės receptas yra su obuolių sidro, taip pat obuolių ir morkų, bulvių ir svogūnų iš tikrųjų namuose virta skonio. Obuolių sidro ir obuolių šiek tiek kepkite į kitą lygį. Be to, unikaliam maistui jis derina skanius skonius su kiauliena, o ne jautiena. Daugelis žmonių niekada negalėjo išbandyti kiaulienos troškinių, todėl šis idealas turi išbandyti kiaulienos receptą.

Apie kiaulienos pečių ar kiaulienos minkštimą

Šis receptas naudoja kiaulienos pjovimą, vadinamą kiaulienos pečiais. Šis kiaulienos gabalas taip pat žinomas kaip kiaulienos užpakalis arba Bostono užpakalis. (Tai nėra iš gyvūnų galinės, nors - tai tiesiog kiaulės pečių) Kiaulienos pečių paprastai yra skrudintos ir taip pat gerai paruoštos. Tai sakė, taip pat puikiai tinka lėtai kepti ar kepti. Paprastai jie naudojami kiaulienos išpjaustymui, ypač pietų virimo arenoje. Paprastai ji parduodama kaip 5- arba 10 svarų kepsnys parduotuvėje.

Taip pat žiūrėkite
"Easy Brunswick" troškinys su kiauliena ir vištiena

Ko jums reikia

• 2 svarai be kaulo pjaustytos kiaulienos pečių, supjaustytos 3/4 colių kubeliais
• 3 šaukštus miltų
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/4 arbatinio šaukštelio džiovintų čiobrelių
• 1/4 šaukštelio pipirų
• 6 morkos, supjaustytos 1/2 colių skiltelėmis
• 4 vidutinės bulvės, supjaustytos 3/4 colio kubeliais
• 1 puodelis kapotų svogūnų
• 1 didelis obuolys, nuluptas, šerdis ir kapotas
• 2 puodeliai obuolių sidro
• 1 šaukštas acto
• 1/2 puodelio šalto vandens
• 1/4 puodelio miltų

Kaip tai padaryti

1. Sumaišykite miltus, druską, čiobrelį ir pipirus. Prieskitės su mėsa.
2. Sumaišykite daržoves (morkas, bulves ir svogūnus) ir obuolį į lėtą viryklę.
3. Įdėkite kiaulienos kubelius viršuje.
4. Sumaišykite obuolių sidro ir acto ir supilkite jį ant mėsos.
5. Padėkite dangtelį ant lėtos viryklės viršuje ir nustatykite žemą nustatymą. Laikykite jį mažu nustatymu nuo 9 iki 11 valandų.
6. Po to pasukite lėtą viryklę į aukštą. Sumaišykite 1/4 puodelio miltų ir 1/2 puodelio šalto vandens kartu, maišydami juos, kol mišinys bus lygus (tai susilygins padažą).

1. Miltus ir vandenį sumaišykite su karštu skysčiu. Keptuvėlį laikykite aukštai, virkite 15 minučių ilgiau arba iki susitraukite.
2. Skonis ir prieskonių patikslinimas pagal pageidavimą.

Variacijos

• Kartu su bulvėmis įdarykite kubines saldžiosios bulves arba žiemos skvošą.
• Supjaustytą salierą įpilkite į grūdų mišinį.

Daugiau kiaulienos receptų

Norite naudoti kiaulienos skonį maistą? Išbandykite šiuos receptus:

Sveikos kiaulienos troškinys

Kiaulienos čili receptas

Kiaulienos ir žaliosios Čilės troškinys