Jei ieškote pakeitimo iš standartinio tuno makaronų užkepėlio, išbandykite šį kvapų derinį. Šparagai ir vištiena pakelia klasiką į naują skanų lygį. Tai ypač lengva padaryti, jei jūs naudojate parduotuvėje nusipirktą bulvių patiekalą.
Ko jums reikia
- 2 svarai
- šparagai (apdailinami, supjaustyti 2 colių gabaliukais)
- 8 uncijos kiaušinių makaronai (sausas ir platus)
- 2 šaukštus sviesto
- 1/2 puodelio svogūnai (smulkiai supjaustyti)
- 2 gvazdikėlių česnakai (
- smulkiai malta )
- 2 šaukštai universalus miltai
- 3 puodeliai pieno (reguliariai arba 2 proc.)
- 1 (12 uncijų) gali sutirštintas grybų sriubos grietinėlė
- 1 arbatinis šaukštelis druskos (koserinės arba pagal skonį)
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų (arba pagal skonį)
- 1 1/2 svarų vištienos (virti, apie 4 krūtines arba mėsą iš 1 visos vištienos)
- 1 1/2 puodeliai / 6 uncijos baltojo Čedaro sūrio (susmulkinto)
- 3/4 puodelio džiūvėsių
- 2 šaukštai
- pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Paruoškite 11 x 14 colių kepimo skonį ar troškinį.
- Padarykite puodą sūdyto vandens, kad greitai virti. Įpilkite šparagų ir virkite 1 minutę. Pašalinkite šparagus nuo puodelio sietu, praplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite ir atsargiai.
- Kuko makaronai tame pačiame puodelyje sūdyto vandens 1 minutę mažiau nei nurodymai. Gerai išmeskite makaroles ir perkelkite į didelį dubenį.
- Ištirpinkite sviestą vidutiniame indelyje. Įpilkite svogūnų ir virkite vidutiniu ir žemu karščiu, dažnai maišydami, maždaug 3 minutes arba kol pradėsite minkštinti. Įpilkite česnaką ir miltus ir toliau kepkite, nuolat maišydami dar 2 minutes. Sumaišykite pieną, grybų sriubą, druską ir pipirus, ir kepkite, dažnai maišydami, kol mišinys pradės virti ir susitraukti.
- Į pomidorų dubenį įpilkite padažą kartu su vištiena, šparagais ir puse sūrio ir sumaišykite su mentele. Supilkite mišinį į kepimo indą ir viršuje su likusiu sūriu. Sumaišykite džiūvėsius ir alyvuogių aliejų nedideliu dubeniu, kol gerai susimaišysite ir tolygiai paskirstysite užkeptuvėlį. Kepkite 35 minutes arba tol, kol jis bus bubbling and browned.
Receptų pastabos ir patarimai
• Receptas taip pat gali būti gaminamas su brokoliu, o ne su šparagais. Brokolius nupjaukite į mažus žiedinius ir virkite kaip nurodyta šparagams. Ir jūs galite naudoti likusius skrudintos kalakutienos vietoj vištienos patiekalą.
• Laikykite ne ilgiau kaip 3 dienas kruopščiai laikytus šaldytuvo tualetai. Norėdami užgerti, uždenkite aliuminio folija ir padėkite į 350 ° F orkaitę, kol nusiramės.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 872 |
| Bendras riebalų kiekis | 55 g |
| Sotieji riebalai | 26 g |
| Nesočių riebalų | 18 g |
| Cholesterolis | 181 mg |
| Natris | 1263 mg |
| Angliavandeniai | 50 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 45 g |