Pažvelgus į "Sweaty Hipster", galima pasakyti, kad tai yra patobulinta Margarita . Šio Steveno Calabro, "Head Mixologist", "Red O" Los Andžele, pagrindinis ingredientas yra serrano ir mėtos supiltas paprastas sirupas.
Šis vienintelis ingredientas suteikia gėrimą garbingą liežuvio tantalizerą ir gali būti naudojamas kokteilių paieškose kitur. " Margarita" prideda gražų gylį ir gali būti lengvai integruotas į "Margarita" gėrimų meniu .
Ko jums reikia
- 2 uncijos
- Hornitos Reposado Tequila
- 1 uncija
- O3 apelsinų likeris
- 1 uncija
- šviežios laimo sultys
- Dash of
- greipfrutų kartaus
- 1 uncija serrano / mėtų infuzuojama
- paprastas sirupas
- Garnyras: čili druska ant apvado ir Serrano čili pipirų griežinėliai
Kaip tai padaryti
- Pakabinkite " highball" stiklą su čili druska.
- Įpilkite skystų ingredientų į kokteilių purtyklę, užpildytą ledu.
- Gerai suplakite .
- Padengti į paruoštą stiklą.
- Padažu supjaustykite serrano pipirais.
* Serrano / mėtos paprastasis sirupas:
- 1 puodelis cukraus
- 1 puodelis vandens
- 2 serrano čili pipirai, supjaustyti
- 1/4 puodelio šviežios mėtų , suplyšta
- Įpilkite vandens, įpilkite cukraus ir nuolat maišykite, kol visiškai ištirps.
- Leisk sirupui atvėsti.
- Įdėkite sirupą, pipirus ir mėtų į maišytuvą .
- Sumaišykite, kol gerai sumaišysite.
- Padarykite sirupą per sietą arba tinklinį tinklelio filtrą, kad pašalintumėte pipirus ir mėta. Pakartokite, kol visi pašalinami.
- Išmeskite mėtų ir pipirų. Buteliuojate sirupą, pažymėkite etiketę ir datą buteliuką laikykite šaldytuve.
Daugiau paprastų sirupo receptų ir patarimų ...
Recipe Courtesy: Hornitos Tequila
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 125 |
| Bendras riebalų kiekis | 0 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 35 mg |
| Angliavandeniai | 32 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 1 g |