Valgio metu imbieras nurodo, kad imbiero augalo ( Zingiber officinale ) aromatas yra aromatas . Imbieras dažniausiai naudojamas kaip žolelių arbata ir įtraukta į kepinius ir kepinius kepinius. Manoma, kad imbieras, be žvilgesio skonio, suteikia daug naudos sveikatai.
Šviežias imbieras ir kiti imbiero šaknų tipai
Imbiero šaknis gali būti perkamas ir naudojamas įvairiais būdais, įskaitant šviežią imbiero šakną, džiovintą imbiero šakną, imbiero miltelius ir kristalizuotą / prieskonintą imbierą.
Palyginkite miltelių pavidalo, kristalizuoto ir šviežio imbiero vaizdus.
Šviežia imbiero šaknys dažniausiai suteikia skonio ir dažniausiai naudojama imbiero "arbata" ir kitų imbierinių gėrimų, taip pat daugelyje kinų patiekalų. Taip pat galite užšaldyti šviežią imbierą, kad sutaupytumėte laiką virtuvėje.
Imbiero sveikatos nauda
Daugelis žmonių imbiero traukia ne tik dėl savo aštraus skonio, bet ir dėl jo naudos sveikatai. Istoriškai imbieras buvo naudojamas įvairių negalavimų, ypač virškinimo trakto problemų. Štai daugiau informacijos apie konkrečią imbiero naudą sveikatai ir medikamentų naudojimą:
- Imbieras kaip alternatyvi medicina
- Imbieras dėl pykinimo
- Kaip imbieras naudoja uždegiminę žarnyno ligą
- Kaip imbieras naudoja artritą
- Imbieras už ryto ligą
Imbiero "arbata" receptai
Imbiero arbata yra tiksliau žinoma kaip imbiero infuzija ar imbiero nuoviru , yra vienas populiariausių būdų, kaip vartoti imbierą sveikatai ar malonumui.
Tai yra keletas mėgstamų naminių imbiero arbatos receptų:
- Naminis imbiero arbatos receptas : Šis gydomųjų imbiero arbatos receptas yra pagamintas iš žaliavinio maisto ir natūralios sveikatos atkūrimo centro Tailande.
- Citrinžolės-imbiero arbatos receptas : tai imbiero ir citrinžolės poravimas kartu su žemišku juodos arbatos skoniu.
Daugiau imbiero gėrimų receptų
Be imbiero arbatos populiarių imbierinių gėrimų yra imbiero alaus, imbiero alaus, imbiero sulčių ir imbiero kokteilių. Žemiau rasite keletą geriausių imbiero gėrimų receptų. Jei nenurodyta kitaip, šie receptai gaminami su šviežia imbiero šaknimi.
- Kaip padaryti imbiero sultys : be marinatų, imbiero sultys taip pat naudojamos skoniui skoniui padažams.
- Makrobiotiko imbiero gėrimo receptas . Šis gėrimų receptas yra afrikiečių imbiero alaus variantas.
- "Qishr" / "Ginger" kavos receptai : " Qishr" yra tradicinis jemeno karštas gėrimas, paprastai pagamintas iš prieskonių kavos lukštų, imbiero ir kartais cinamono.
- Iced Ingver Yerba Mate Recipe : Šis ledinis citrininis gėrimas pagamintas su šalčiu pagamintu jerba mate, citrinų sultimis ir medumi.
- Citrinų-imbiero gėrimas : šis koncentratas daro skanų, troškulį gesinantį gėrimą.
- Aštrus imbiero citonų receptas : naudokite tai, kad pakratytumėte į greitą limonado skonį, skonio kokteilius ar ledinę arbatą, arba džiūvėsite virš pyragaičių ar šviežių vaisių.
- Homemade Fresh Ginger Ale Recipe : Naminis imbiero paprastasis sirupas sumaišomas su klubo soda, kad pagamintų šviežią imbiero alą.
- Imbiero alaus "Fizz" receptas: pagamintas iš imbiero alaus ir šviežio imbiero, taip pat iš tikrųjų alaus.
- Hennessey imbiero arbatos kokteilio receptai : arbata yra kviečiantis derinys iš gero konjako, šviežios žaliosios arbatos, mėtos ir imbiero.
- Ginger Snap Martini Recipe : Gray Goose La Poire Vodka suporuota su melasa, šviežiais imbierais, cinamonu, gvazdikėliais ir paprika.
- "Jameson & Ginger Coctail" receptai : puikus airiškasis viskis sumaišomas su imbiero aliejumi, kad būtų sukurtas aukštas, gaivinantis gėrimas.
- Imbiero rūke kokteilis: pagamintas iš imbiero konservų ir cukruoto imbiero.
- Citrinžolės-imbiero vakcinos receptas : tequini su tvistu.
- Imbiero ir kavos kokteilio receptai : Ši aštraus, stiprios masala chai degtinės daro nuostabią bazę kreminiams kokteiliams.
Saldžiųjų imbierų receptai
Nuo gingersnap slapukų iki imbiero ledų iki imbiero paprastojo sirupo yra daug būdų, kaip imbieras gali būti įtrauktas į saldus maistas ir padažus.
- Vanilės-imbiero paprastojo sirupo receptai : tai fantastinis skonio įpylimas paprastas sirupas ir gali būti pridėtas prie kokteilių.
- Saldintas imbiero receptas : kristalizuotas ar cukininis imbieras yra lengvas namie.
- Granatų-imbiero padažo receptas : Šis universalus granatų česnakinio padažo receptas yra puikus priedas prie skrudintų paukščių ir keptų jūros gėrybių patiekalų.
- Imbiero ledų receptai : vis labiau populiari Vakarų Kinijos restoranuose.
- Šokoladiniai-Imbieriniai slapukai : Papuoškite šias tradicines slapukus su spalvotu cukrumi, drėkintais ar apledėjimais.
- Lemon-Imbier Cookies Recipe : Derliaus receptas melasos slapukams su cinamonu ir imbiero bei gvazdikėlių.
- Imbiero receptas : pagamintas iš kristalizuoto imbiero.
Saldūs Gingerio receptai
Nors imbieras yra skanus saldumynuose, jis taip pat šviečia tradiciniais ir šiuolaikiškais pikantiškais patiekalais. Šie imbierų receptai skverbiasi į kultūrą ir kulinarines nuostatas, kad pademonstruotų unikalų imbiero skonį:
- Imbiero-Scallion aliejaus receptas : gražus atašė su šalta paakyta vištiena arba daugelio rūšių žuvų.
- Kinijos imbiero padažas : gražus panardintas padažas krevetėms ar pomidorams.
- Imbiero jautienos receptas : čia yra jūsų kiniškojo išpardavimo pagrindas.
- "Coconut-Ginger Mussels Recipe" : šviežias midijas pagardinti baltame vynu ir užpilti baziliko-kokoso padažu.
- Imbiero krevetės receptai : krevetės marinuojamos svogūnų ir imbiero briketu prieš kepinant ar virpinant.
- Sesame-Ginger keptas Tofu receptas : įkvėptas Azijos skonių.
- Morkų-imbiero sriuba Receptas : Migdolai prideda tokios skonio ir tekstūros prie šios sriubos.
- Gari / Marinuoti imbiero receptai : Nors marinuotas imbieras skonis gana saldus, jis dažniausiai naudojamas kartu su pikantiškais suši ir sashimi patiekalais.