Originalus, klasikinis flan yra vanilės kiaušinių kremas, keptas vandens vonioje ir savo karamelės padaže. Tai lengva receptas paruošti ir mėgstamiausias Ispanijoje ir užsienyje. Taigi nenuostabu, kad jis yra populiarus visoje Lotynų Amerikoje, nes ispaniškos moterys šimtmečius atnešė savo šeimos versiją flan, kai imigruoja į Ameriką. Šiandien, kai vietinėse rinkose galima įsigyti daugybę įvairių maisto produktų ir kvapiųjų medžiagų, lengva pamatyti, kaip prasidėjo šios klasikinės versijos.
01 iš 04
Orange Flan - Flan de Naranja Flan de Naranja - Orange Flan. Lisa Sierra (c) 2008 Licensed to about.com Šis variantas yra lengvesnis, bet turi intensyvų oranžinį skonį, kuris gaivina gomurį ir patenkina saldųjį dantį. Padažas pagamintas iš cukraus ir apelsinų sulčių, suteikdamas gilią oranžinę spalvą ir skonį.
02 iš 04
"Coffee Flan" - "Flan de Café" Kava Flan - "Flan de Cafe". Lisa Sierra (c) 2009 Licencija.lt "Espresso" kavos versija suteikia puikią skonio flaną ir puikus desertas, kad pasimėgautų vakarienės likeriu.
03 iš 04
Braškių Flan - Flan de Fresas Flan de Fresas - braškių flanšas. (c) 2007 L. Sierra Licencija.lt Vietoj vanilės šis flanas yra pagardintas šviežiais braškėmis ir kondensuotu pienu. Šis flanas yra geras, kai norite saldaus, šviesaus ir šviežio deserto - ar tai vakarienei, ar pietų vakarienei.
04 iš 04
Klasikinis vanilės flanas Ispanų flan - vanilinio pyragas su karameliniu padažu. Lisa Sierra (c) 2008 Licensed to about.com Vis dėlto labiausiai paplitęs ir populiariausias, originalus Flan yra vanilės kiaušinių kremas, papildytas karameliniu padažu.