Tradicinis "Flapjack" yra vienas iš greičiausių, lengviausių ir svarbiausia pigių kepinių. Tai yra tradicinio kepsnyno recepto variantas ir skanus, nes jis yra ir yra dar daugiau variantų.
Šis puikus receptas yra ne tas pats, kaip tradicinis, bet jis yra sudedamas su vaisiais, riešutais ir sėklomis, daro jį dar sveikesnes (jei ignoruosite Auksinį sirupą ...), nes tradicinės apatinės drožlės daugiausia pagamintos iš avižų, turinčių geležies, cinko ir vitaminas B, todėl jūs galite valgyti juos be per daug, per daug kaltės.
Žemiau pateikiama keletas variantų, kuriuos taip pat galite padaryti, todėl nereikia niekada būti nuobodu su šiomis pietų dėžutėmis.
Ko jums reikia
- 1/3 puodelio aukso sirupo (arba kukurūzų sirupo)
- 2 lazdelės / 200 g sviesto
- 12 oz / 340g košės avižos
- 2 šaukštai supjaustyti susmulkinti riešutai
- 2 šaukštai mišrių sėklų (pvz., moliūgų ir (arba) saulėgrąžų)
- 2 šaukštai
- razinos
Kaip tai padaryti
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F / 180 ° C / Dujos 4
- Sviestas su 9 "x 13" / 23cm x 33cm šveicariška ritinio skarda ir linija pagaminta iš kepimo pergamento.
- Padėkite sirupą ir sviestą į didelę puodą ir švelniai šildykite, kol sviestas ištirps į sirupą ir gerai išmaišykite.
- Avižų, riešutų ir vaisių įdėti į erdvinį kepimo dubenį, įpilkite druskos kibesį, užpilkite sviesto ir sirupo mišinį ir maišykite, kad padengtumėte avižą.
- Supilkite mišinį į paruoštą skardą ir tolygiai paskirstykite, kad užpildytumėte skardą, kad įsitikintumėte, ar paviršius yra tolygiai.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 25 minučių arba iki aukso rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės, kol gaubtelis vis dar bus šiek tiek minkštas, po to kietas.
- Įdėkite alavą į vielos aušinimo stalą ir supjaustykite plokštelę į kvadratus ir palikite alavo, kol visiškai šalta.
Apsauginis dangtelis gerai laikomas hermetiškame alavu.
Alternatyvos tradiciniam kepsninės receptui
Šių alternatyvių rankšluosčių receptų sudarymo būdas, jei tas pats, kaip nurodyta aukščiau, kiekį ir ingredientus keisti taip, kaip nurodyta toliau.
"Coconut Flapjack" - naudokite 14oz / 400g avižų ir 2oz / 55g ištirpusio kokoso.
Abrikosas ir Honey Flapjack - sveikesnis receptas negu tradicinis dangtelis . Padarykite 3 1 / 2oz / 100 g sviestą su 3 oZ / 85 g minkšto rudojo cukraus ir 3 šaukštai medaus, 12 oz / 350 g avižos, sumaišytos su 3 ½ ZS / 100 g džiovintų abrikosų, smulkiai pjaustytų ir 1 mažo bananų, supjaustytų.
Išmėginkite labai skanų marmeladų dangtelį, kuris yra pagamintas taip pat, kaip nurodyta aukščiau, bet su nuostabiu, šiek tiek garsiai apelsinų marmeladu.
Rimtai, jūs tik ribojote savo vaizduotę, kai kalbama apie skustuvą, jei jums tai patinka, tada jis veiks.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 383 |
| Bendras riebalų kiekis | 32 g |
| Sotieji riebalai | 19 g |
| Nesočių riebalų | 10 g |
| Cholesterolis | 81 mg |
| Natris | 7 mg |
| Angliavandeniai | 24 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |