Tunų makaronų salotos yra populiarus ir iškilmingas klasikinis, ir šis žaidimas pridedamas prie traškių blanšuotų brokolių, sultingų vyšnių pomidorų, alyvuogių ir paprikų. Šis spalvingas valgomasis patiekalas taip pat idealus greitam, vaikams suplanuotam vakarieniui užsiėmę naktį arba tualetui kartu supakuotose pietose.
Patarimai: tunai ir mayo yra gana greitai gendantys, todėl, jei siunčiate tai į darbą ar mokyklą, įsitikinkite, kad pakuotumėte šaldytuvus salose termose, kad saugiai paliktumėte vėsą iki pietų. Perkėlimas į iškylą ar vakarienę? Gerai sumontuotas gerai sumontuotas aušintuvo krepšys su daugybe ledo pakuočių.
Norite, kad receptas būtų sveikas? Pabandykite keisti paprastus makaronus iš viso kviečių. Tarp daržovių, tunų ir padažų patiekaluose yra daug papildomų skonių ir tekstūrų, kad svetimieji grūdai galėtų prisitaikyti prie pokyčių.
Variacija: ne iš Mayo pagamintų padažų gerbėjas? Praleiskite jį ir išmeskite salotas su vaisių grynaisiais alyvuogių aliejumi ir šviežiai spaustos citrinų sultimis pagal skonį. Sezonas su šviežiai įtrūkusiais juodaisiais pipirais ir grubios jūros druskos, jei norite.
Padarykite patiekalą : laukiame supakuotų pietų, sujungdami šį tuno makaroną su skaniais salotomis. Šis avokadas, "Palm" širdys, "Edamame" ir "Za'atar" salotos - puikus priedas. Švelnios arbatos ir šviežios braškės yra puikus pasirinkimas.
Redagavo Miri Rotkovitz
Ko jums reikia
- Salotos:
- 8 uncijos / 227 g. makaronai (rotini arba fusilli [kamščiatraukis])
- 2 puodeliai brokoliai (švieži, maži gėlių)
- 2 skardinės / 10 uncijų tunų (supakuota į vandenį, nusausinta)
- 1 puodelis pomidorų (vyšnios arba vynuogių, pusiau)
- 3/4 puodelio alyvuogių (supjaustytos juodos arba žalios spalvos)
- 3 paprikos (tik balti ir šviesiai žalios dalys, supjaustytos į plonus raundus)
- Puošimas:
- 1/2 puodelio / 115 ml. majonezas (reguliariai arba mažai riebalų)
- 1/4 puodelio / 60 ml. alyvuogių aliejus
- 1 valgomasis šaukštas balto vyno (arba ryžių acto)
- Neprivaloma: 1 arbatinis šaukštelis Dijono garstyčiukui
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų
Kaip tai padaryti
1. Kuko makaronus pagal pakuotės nuorodas. Į paskutinę maisto ruošimo minutę pridėti brokolių gėlių. Išmeskite makaronus ir brokolius. Praplaukite iškart po labai šaltu tekančiu vandeniu ir gerai nusausinkite.
2. Dideliame dubenyje su tešla, pomidorais, alyvuogėmis ir paprikos sujunkite makaronus ir brokolius.
3. Mažame dubenyje sumaišykite majonezą, alyvuogių aliejų, actą, garstyčias (jei naudojate), druską ir pipirus. Išmaišykite švelniu kremu su tekstūrine padažu.
4. Prieš patiekiant, užpilkite tuno salierą ir gerai išmaišykite.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 463 |
| Bendras riebalų kiekis | 28 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 29 mg |
| Natris | 369 mg |
| Angliavandeniai | 34 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 19 g |