Šios veganinės pitos picos yra mūsų eidami patiekalai, kai norite, kad veganų pica "DABAR" ir neturėtumėte mielių tešlos kantrybės. Nesijaudinkite naudoti bet kokius įdarus ir padažą, kuriam patinka; grybai, žalieji pipirai, špinatai, romų pomidorai ir net ananasai praeityje pagamino mūsų pita picas. (Daugiau idėjų galite rasti mūsų siūlomų virimo dalių sąraše recepto apačioje.)
Mes siūlome "Daiya" sūrio "Mozza" skiaute, skirtą pieno neturinčiam sūriui, tačiau nedvejodami perskaitykite šį Vegano sūrio pakaitalų sąrašą, kad galėtumėte rasti tą, kuris yra jūsų vietovėje. (Ir norėdami pamatyti mūsų mėgstamiausius, peržiūrėkite 5 geriausius pieno neapdorotus sūrius .)
Ko jums reikia
- 4 6 colių viso kviečių pita duona
- 8-12 šaukštai. picos padažas, arba parduotuvė, nusipirkta ar namų
- 1 puodelis susmulkinto pieno be sūrio (žr. Mūsų
- 5 geriausių sūrio pienas be įmaišytų įkvėpimo!)
- 2 puodeliai kapotų brokolių gėlių
- 1 puodeliu pjaustytų juodųjų alyvuogių
- Garnyras: paprikos dribsniai ir parmezanas be pieno
Kaip tai padaryti
- Krosnelę įkaitinkite iki 450 F. Nedidelį kepimo skardą purškite virimo purkštuvu.
- Padėkite pita duoną ant paruoštos kepimo skardos. Paprikuokite 2-3 šaukštai pica padažo kiekvienoje iš pita duonos. Kiekvieną pita duoną pabarstykite 1/4 puodelio susmulkinto pieno neturinčio sūrio. Vienodai paskirstykite brokolius ir alyvuoges ant kiekvienos picos.
- Kepkite picoles 8-12 minučių arba kol nespalvinis sūris šiek tiek išlydys, o picos kraštai bus trapūs. (Dėl paprastesnių picų palikite juos ilgiau, o minkštesnėms picoms pasiimkite 8-10 minučių.) Leiskite picoms keletą minučių atvėsti, kol pjaustysite į ketvirčius ir patiekite. Jei norite, patiekite karštą su raudonųjų pipirų dribsnių ir be pieno be parmezano.
Kitos mėgstamos papildymo idėjos:
- "Margherita pita" picos: romėniniai pomidorai, švieži bazilikai, smulkiai supjaustytas sūris, pica padažas ir skrudinti česnakai.
- Prieskoniškos "Thai" pita picos: Kepti tofu kubeliai, susmulkintos morkos, raudonieji svogūnai, pupelių daigai, švieži cilindro, be pieno, sūris ir žemės riešutų padažas.
- Havajai pita picos: veggio šoninė, ananasai, picos padažas ir sūris be pieno.
- "Pesto pita" picos: " Vegan Pesto" , picos padažas, be pieno, sūreliai, supjaustyti romo pomidorai, alyvuogės ir špinatai.
- Barbecue pita pizzas: kepsninė padažas (arba parduotuvėje nusipirktas ar naminis), artišokų šerdelės, raudonieji svogūnai, žalieji pipirai, bananų pipirai, žiedlapiai, supjaustyti romų pomidorai ir sūris be pieno
- Pietvakarių pita picos: salsa, supjaustyti pomidorai, susmulkinti nenugriebto pieno čederio sūris, juodosios pupelės, kukurūzai ir raudoni svogūnai. Grietinėlė su pienu (tokia kaip Tofutti), salsa ir salotos.
- "Graikijos" pita picos: sumaišytas tofu (mock feta), supjaustyti pomidorai, raudonieji svogūnai, veggie dešrelės, tzatziki be pieno , petražolės ir česnakų aliejus.
Žinoma, jūs visada galite pasirinkti paprastas pita picas; kol jūs galėsite picos padažą, kai kurių pieno neturinčių sūrių ir kai kurių daržovių (arba veggie pepperoni), galėsite padaryti skanius užkandžius ar vaikų maistą!
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 249 |
| Bendras riebalų kiekis | 15 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 6 g |
| Cholesterolis | 32 mg |
| Natris | 754 mg |
| Angliavandeniai | 20 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 12 g |