Paruoštas šilko tofu vietoj kiaušinių ir sviesto, reikalaujamų tradiciniuose receptuose, šis šokoladinis pyragas yra vienas iš sveikiausių ir vis tiek toks skanus! "Frost" su bet kokia be pieno neapdirbta kailis.
Nors daugelyje receptų, reikalaujančių šilko tofu, reikia išpilti skysčio iš dėžutės prieš naudojimą, už šį receptą tiesiog atidarykite dėžutę ir supilkite skystį ir tofu į maišytuvą, kaip nurodyta 3 žingsnyje.
Padaro vieną dviejų sluoksnių 9 "tortą
Ko jums reikia
- 1 ¾ taurės miltų
- ¾ puodeliai nesaldinto kakavos miltelių
- 1 ½ šaukštai kepimo milteliai
- 1 ½ šaukštai kepimo soda
- ¼ šaukštelio. druska
- 1 12,3-uncijos dėžutė firmos šilko tofu
- 1 1/4 puodelio klevo sirupo
- 3 šaukštai rapsų aliejus
- 1 puodelio migdolų pienas
- 1/3 puodelio vandens (virimo)
Kaip tai padaryti
- Krosnelę įkaitinkite iki 350 F. Nedidelis aliejus arba riebalai (su pieno neturinčiu sojų margarinu) du 9 "apvalius pyragus. Atidėti.
- Vidutinio dydžio maišymo dubenyje išmaišykite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius , kepimo soda ir druską. Atidėti.
- Maišytuve supilkite tofu iki kreminės. Įdėkite klevo sirupą ir aliejų ir išmaišykite iki tolygiai. Maišykite tofu mišinį ir migdolų pieną į sausus ingredientus. Įpilkite verdančio vandens ir toliau sumaišykite, kol tešla bus sumaišyta. (Tešenas turėtų būti gana tolygus, bet jame vis dar bus gabalėlių.)
- Supilkite tešlą į supakuotus keptuves ir kepkite apie 25-30 minučių arba tol, kol džiovintų pečių, įdėtų į pyragaičių centrą, bus švarus. Leiskite pyragaičiui 15-20 minučių atvėsti į keptuves ant vyno aušinimo stovo, prieš išimdami iš keptuvių ir vėsinkite į aušinimo stalą. Kai pyragai yra visiškai kietas, šaltis su jūsų pasirinkta pieno neturinčia kailiu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 756 |
| Bendras riebalų kiekis | 23 g |
| Sotieji riebalai | 4 g |
| Nesočių riebalų | 11 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 991 mg |
| Angliavandeniai | 124 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 16 g |