Ieškote malonių vegetariškų patiekalų? Nepamirškite daugiau nei šis sveikas kinojos dubuo. "Quinoa" yra didelių Viduržemio jūros regiono skonių medžio pamatas: skrudintų raudonųjų pipirų-migdolų padažas , agurkai, fetos sūris , Kalamata alyvuogės , raudonieji svogūnai, pepperoncini, avokadas ir petražolės. Rezultatas - puikus, trapios ir kreminės tekstūros derinys, taip pat šviežios ir šiltos skonio.
Ko jums reikia
- Skrudinta raudonoji pipirų padažas:
- 1 16 uncijos jar skrudintų raudonųjų pipirų, nusausinti (arba kepinti savo raudonųjų pipirų ir laimėti maistą žaidimą!)
- 1/2 puodelio migdolų
- 1/2 šaukštelio druskos (daugiau pagal skonį)
- 1 gvazdikėlių česnakai
- Vienos citrinos sūris
- 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus
- Dėl Viduržemio jūros dubenų: (kurkite savo dubenis pagal tai, ko jums patinka)
- 1 pkg.
- virtos kinojos
- 1 agurkas (supjaustytas)
- 1/4 puodelio fetos sūrio (supjaustyta ar daugiau pagal skonį)
- Jaukios kalamotos alyvuogės
- Peperoncini (pagal skonį)
- 1/2 raudonųjų svogūnų (plonais griežinėliais)
- 1 puodelis Hummusas
- 1 avokadas
- Šiek tiek šviežias bazilikas (arba petražolės)
- Alyvuogių aliejus pagal skonį
- 1 valgomasis šaukštas citrinų sultys (pagal skonį)
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
Kaip tai padaryti
Pulsu visas padažo ingredientus maisto perdirbimo aparate arba maišytuve, kol pamatysite daugiausia sklandžiai. Tekstūra turi būti stora ir tekstūruojama.
Virkite quinoa pagal pakuotės nuorodas. Kai quinoa bus padaryta, pastatykite sau Viduržemio Kvinojos dubenį!
Laikykite likučius į atskirus konteinerius ir surinkite kiekvieną dubenį prieš patalpinimą, ypač žalius ir padažus, nes jie bus sudrėkinti laikantis visų kitų ingredientų.