Vištienos krūtinėlės su kreminiu krapų padažu receptu

Ši greita ir lengva kepta vištienos krūtinėlė yra patiekiama su paprastu kremo pomidoru, įmirkytu krapais. Jei įmanoma, naudokite šviežią krapą recepte.

Norėdami greičiau ir vienodai virti, naudokite vištienos kotletus arba supjaustykite kiekvieną be kaulo vištienos krūtinėlę pusiau horizontaliai.

Patiekite vištienos krūtines su padažu ir karštais virtais makaronais, ryžiais arba bulvėmis. Dėl šalutinių daržovių įpilkite garuoto brokolio, žaliosios pupelės arba šių paprastųjų sviesto sniego žirnių ankščių .

Ko jums reikia

• 4 be kaulų vištienos krūtinėlių arba kotletai, apie 1 1/4 iki 1 1/2 svaro
• 1/2 šaukštelis pagardinta druska *
• 1 šaukštas sviesto
• 1 šaukštas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 1/2 puodelio vištienos sultinio, mažai natrio
• 1/2 puodelio pusvalandį ar lengvą grietinėlę
• 1 šaukštas miltų
• 1 šaukštelis džiovintų krapų piktžolių ar 2 arbatinius šaukštelius šviežiai kapotų krapų piktžolių

Kaip tai padaryti

1. Pabarstykite vištienos krūtines su pagardinta druska. Jei vištienos krūtys yra gana dideli, kiekvieną pusę horizontaliai pjaustykite, kad padarytumėte du kotletus. Siekiant greičiau ir vienodai virti, kiekvieną vištienos krūtinėlę arba kotletą sudėkite tarp dviejų plastiko apvyniojimų lapų ir švelniai sumaišykite su minkšta minkštiklio skale.
2. Ištirpinkite sviestą ir alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje per vidutinę ir didelę šilumą.
3. Kai sviestas ir aliejus yra karšta ir karšta, į keptuvę įpilkite vištienos krūtinėlių puseles arba kotletas. Kuko maždaug 3-5 minutes iš abiejų pusių arba kol viščiukas užkaista. Mažinkite šilumą.

1. Į keptuvę įpilkite vištienos sultinio; uždenkite ir kepkite 10-12 minučių arba kol vištiena yra virta.
2. Pašalinkite vištienos krūtines iš keptuvės į karštą indą; palapinė su folija palaikyti šilta.
3. Mažame dubenyje sumaišykite grietinę ar pusę pusės miltų ir krapų; sumaišykite arba sumaišykite šakute iki tolygios.
4. Miltų mišinį įpilkite į keptuvę; virkite ir sumaišykite, kol mišinys susilygins. Patiekite kreminės krapų padažą su vištienos krūtiniais su ryžiais, makaronais ar bulvėmis ir mėgstamos šoninės daržovės.

Patarimai ir variantai

• Su česnakais ir (arba) kopūstais - Po to, kai vištiena yra pašalinama iš keptuvės, įpilama 1 šaukštelis smulkintų česnakų ir malto virimo vidutine karštimi, maišant maždaug 2 minutes. Įpilkite kremo ir miltų mišinio ir tęskite receptą.
• Greitai paruošta druskos mišinys - Sumaišykite 1/3 puodelio druskos su 1/4 puodelio svogūnų miltelių ir 2 šaukštais česnako miltelių, baltojo pipirų ir paprikos. Už žolelių druskos mišinį įpilkite po 1/2 arbatinį šaukštelį kiekvieno mairūno, čiobrelio ir salierų druskos.

Tau taip pat gali patikti

Kepta vištiena su lingvinu ir Cajun kremo padažu

Creamy Basil Chicken Breasts

Paprastieji kepta vištienos krūtininiai kotletai

Paprastos kepta vištienos krūtinėlės receptai

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	655
Bendras riebalų kiekis	43 g
Sotieji riebalai	16 g
Nesočių riebalų	17 g
Cholesterolis	184 mg
Natris	875 mg
Angliavandeniai	17 g
Maistinė lasteliena	2 g
Baltymas	48 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)