Bananų duona yra neabejotinai populiariausias iš greito duonos, kurią mes visi žinome ir myliu. Net jei nesate laikoma save stipriu kepėju, šis bananų duonos receptas yra toks lengvas, kad vadiname "kvailiu". Tiesą sakant, greito duonos kepimas gali padėti sukurti pagrindą kepimo mašiną, nes jis naudoja pagrindines sudedamąsias dalis, kurios yra lengvai paruoštos ir net lengviau naudojamos.
Bananų duonos patarimai: kaip skusti bananus
Bananų duonos gamyboje būtinai naudokite prinokusius bananus . Dar nesenstantiems bananams bus sukurta bananų duona, kuri nėra vienoda, o skonis ir tekstūra kils. Vietoj to, jei negalėsite palaukti dienų, kol jūsų bananai sunoksta, pabandykite tai: Kepti savo nepanaudotus bananus kepimo lakštu 15-20 minučių 250 ° F orkaitėje iki minkštos. Leiskite atvėsti (arba šaldykite, kai ruošiatės kitus ingredientus), nulupkite ir pradėkite kepti.
Padaryk savo bananų duoną
Bananų duona yra ne maža riebalų, bet tai puikus gydymas pusryčiams ar desertui. Jei graikiniai riešutai neatitinka jūsų išvaizdos, pasirinkite savo pasirinkimą, kad pasirinktumėte savo pasirinkimą. Kiti bananų duona dažniausiai naudojami riešutai yra pekano ir makadamijos riešutai. Šokolado drožlės ar kokoso riešutai taip pat yra štapelinių priedų, o vaisiai, tokie kaip avietės arba džiovintos vyšnios, gali papildyti šitą saldžiųjų kuokštelinių skonį.
Ko jums reikia
- 4 puodeliai
- universalus miltai
- 2 arbatinius šaukštelius soda
- 1/4 šaukštelio druskos
- 3/4 puodeliai sojos margarino (1 ½ lazdelės)
- 1 ½ puodelio cukraus
- 1/2 puodelio tamsaus rudojo cukraus (supakuota)
- 4 dideli kiaušiniai
- 7 dideli bananai (pernelyg subrandinti ir nulupti)
- 1 šaukštelis vanilės
- 1/3 puodelio graikinių riešutų (smulkiai sumalti)
Kaip tai padaryti
- Įkaitinkite orkaitę iki 325 F. Naudokite sojų margariną arba aliejų, kad riebalų du 9 "x 5" keptuvės.
- Vidutinio dydžio dubenyje išmaišykite miltus, kepimo soda ir druską. Atidėti.
- Dideliu maišymo dubeniu, naudojant elektrinį rankinį maišytuvą, sumaišykite sojų margariną ir cukrų, kad jis būtų purus.
- Įtraukite kiaušinius, po vieną, gerai suplakdami tarp kiekvieno priedo. Įpilkite bananų ir vanilės, puokštę iki kombinacijos.
- Naudodami medinę šaukštą, sumaišykite sausose sudedamosiose dalyse ir žemės riešutuose, kol nesudėsite (ne permaišykite).
- Supilkite tešlą į paruoštus keptukus ir kepkite, kol dantų pasta, įterpta į vienos iš kepenų centrą, išsiskiria iš švarios, nuo 1 valandos iki 1 valandos ir 10 minučių.
- Perkelkite maišytus į vielinį aušinimo stalą ir šiek tiek atvėsinkite prieš patiekiant. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 152 |
| Bendras riebalų kiekis | 8 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 3 g |
| Cholesterolis | 50 mg |
| Natris | 299 mg |
| Angliavandeniai | 18 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 3 g |