Šie vištienos konkursai yra greito paruošimo ir virimo, o jie skanūs su skoniu Marsala padažu ir vynuogių pomidorais. Jei ieškote paprasto kasdienio valgio, pabandykite šį receptą. Patiekite vištienos konkursus su kepta arba skrudinta bulvių ar ryžių patiekalais, kartu su išmestais salotomis valgiui, kurį patirs jūsų šeima.
Nepamirškite naudoti vietoj konkursų šiame recepte naudoti be kaulų dedekles ar kotletas. Pjaustyti grybai taip pat būtų geri šiame patiekaluose.
Taip pat žiūrėkite
Vištiena su vynu ir pomidorais
Aštrūs kepti vištienos pasiūlymai
Ko jums reikia
- 1 1/2 svarų be kaulų vištienos konkursai *
- 2 šaukštus sviesto
- 1 šaukštas
- pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 4 šaukštus universalus miltas
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/4 arbatinį šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 1 nedidelis gvazdikėlių česnakas, maltas
- 1/2 šaukštelio džiovintų lapų baziliko
- 1/2 puodelio vištienos sultinio
- 1/2 puodelio sauso Marsala vyno
- 8-12 vynuogių pomidorai, perpus
Kaip tai padaryti
- Pataukite vištieną su popieriniais rankšluosčiais.
- Šaltą sviestą ir alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje per vidutinę karštą.
- Tuo tarpu maisto saugojimo maiše ar dubenyje sujunkite miltus, druską ir pipirus.
- Padauginkite vištienos konkursus su miltų mišiniu, kol bus gerai padengtas.
- "Brown" vištienos konkursus apie 3 minutes kiekvienoje pusėje karšto sviesto ir alyvos mišinio, arba kol truputį rudos.
- Įpilkite žalią svogūną ir česnaką ir virkite 1 minutę ilgiau.
- Pridėti baziliką, vištienos sultinį ir Marsala vyną.
- Sumaišykite iki virimo, sumažinkite šilumą ir virkite 2 minutes.
- Įpilkite puse vynuogių pomidorų, dangtelį ir virkite 6-8 minutes, kol vištiena bus virti.
- Perkelkite vištienos konkursus į patiekalų patiekalą ir viršuje su daržovėmis ir padažu.
- Patiekite šiuos lengvus vištienos konkursus su karštais virtomis ryžiais, angelo plaukų makaronais arba bulvėmis, salotomis arba virtomis daržovėmis.
* Vištienos konkursus gali pakeisti vištienos krūtinėlės.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 722 |
Bendras riebalų kiekis | 36 g |
Sotieji riebalai | 11 g |
Nesočių riebalų | 15 g |
Cholesterolis | 158 mg |
Natris | 602 mg |
Angliavandeniai | 43 g |
Maistinė lasteliena | 7 g |
Baltymas | 53 g |