9 geriausios svetainės, kuriose galima įsigyti kokybiško mėsos

Ar norite ieškoti tobulo marmurinių šonkaulių kepsnio, bet negalite rasti savo parduotuvėje? Pašto kepsnys gali būti jūsų ateityje. Kaip apie sultingą, skanų pirminį šonkaulį ? Kiaulienos šonkauliai , morkos, kaimiškasis kumpis, padorus mėsainis iš mėsos ar kepsnys? Bandant įsigyti geros mėsos gali būti nelinksma patirtis. Mėsos parduotuvės jau beveik nėra, ir jūsų vietiniame prekybos centre gali būti įstrigę riboti pasirinkimai. Vienintelis būdas matyti mėsininką yra tada, kai jis išeina iš nugaros, kad atvartų aušintuvą. Jei žinote gerą mėsininką savo mieste, padarykite jį savo draugu. Yra keletas dalykų, daugiau skanių nei puikus kepsnys . Geras mėsininkas surengs jums geriausius gabalus arba net sutvarkys juos pagal užsakymą.

Jei negalite rasti tikrą mėsininką vietoje, patikrinkite šias internetines parduotuves neįtikėtinai mėsai ir garbingą aptarnavimą.

• 01 iš 09

  Snake upių ūkiai

  Graži jautiena iš Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų. Iš čia jūs gausite gerai marmurinius pagrindinius jautienos kepsnius - ribeyes, t-kaulus, porterhouse steikus, filė mignon ir Niujorko juostelės. Pabandykite "Cowboy Chop", 2 svarų su kaulais pagamintą "ribeye" (pagaminti 2 žmonėms), prancūziškai supjaustytą, kad įspūdingas pateikimas ant plokštelės.

  "Snake" upių ūkiuose taip pat yra nuostabi "American Kobe Beef" gabalai ("Wagyu" jautiena). Jų kepsniai yra vertinami kaip auksiniai (virš Prime) su puikiu marmuriniu, rankiniu būdu išpjaustytu ir 28 dienų amžiaus. Wagyu yra labai brangios jautienos, tačiau SRF kainų nustatymas yra gana pagrįstas.

  "Snake" upių ūkiuose taip pat yra puikus Kurobuta kiaulienos pasirinkimas.

• 02 iš 09

  Steakai ir Game.com

  "Steak and Game" (Kalifornijos kompanija) turi puikų pasirinkimą žolių šėrimo jautienos ir "Wagyu" jautienos kepsnių, išpjaustytų pagal užsakymą - ribeyes, tomahawks, šoninis kepsnys, sijonas, nugarinės, Niujorko juostelės.

  Užsiregistruokite savo "Grill Club" už kuponus ir specialius pasiūlymus.

• 03 iš 09

  "iGourmet"

  "iGourmet", mėgstama specializuota maisto parduotuvė, turi fantastišką mėsos skalę. Jautienos, ėrienos, kiaulienos, veršienos, stručių, ėriukų, elnienos, šernų, stumbrų ir triušių yra tik keletas jų veislių. Čia galite rasti labai gražių organinių patiekalų čia, BerkŠyro kiaulienos, Kobės stiliaus jautienos, amatų išgydytų dešrelių, naminių paukščių bekonų ir dar daugiau. "iGourmet" taip pat turi keletą fantastiškų mėginių ir dovanų krepšelių, kurie padėtų bet kokį mėsėdžių.

• 04 iš 09

  Čikagos Steak Company

  Čikagos kepsnys turi neįtikėtiną labai smulkių jautienos produktų pasirinkimą kiekvienoje supjaustytoje gabalėlėje, įskaitant šlapias ir sausas. Taip pat rasite puikias "Prime Beef" prekes ir Kobės stiliumi skirtą jautieną. Tai tikrai fantastiška mėsos kokybė tinkamomis kainomis, geras gabenimas ir puikus klientų aptarnavimas. Tikrai jiems pabandykite. Jie taip pat turi keletą labai gražių jūros gėrybių, kiaulienos, vištienos, kalakutienos ir daugelio kitų skanių patiekalų.

• 05 iš 09

  Amerikos Vakarų Javų Kompanija

  "American West Beef" turi daugybę kepsnių kepsnių, daugelis jų niekur nematysite iš Boulder apskrities, Kolorado. Jų kepsniai dažniausiai yra didesni nei daugelis mėsos parduotuvių - 16 uncijų kietųjų dalelių iki 32-uncijos porterhouse steiko. Išbandykite "Pinwheel Steak" - obuolių ir žolelių duonos įdarymo ranką, išpjaustytą vyniotame gurkšniniame kepsnyse, kuris buvo mirkytas aštraus marinade.

• 06 iš 09

  D'Artagnan

  Pradėtas 1985 m., D'Artagnan tapo pirmaujančia foie gras, pâtés, dešrelės, rūkytos delikatesės, organinių medžiojamųjų gyvūnų ir naminių paukščių tauta. Jie puikiai parenka labai gurmanišką mėsą - Kobė stiliaus Wagyu jautiena, vietinė žolė, jautiena, Berkshire kiauliena, Australijos žolės ėriena, buivolė ir labai gražus maudymosi pasirinkimas.

  "Kiekvienas maisto pasaulis žino, kaip įtakingas D'Artagnan beveik vienišas davė puikų žaidimą ir pyragaičius virtojams Amerikoje", - Danny Meyer ("Union Square" kavinės savininkas, "Gramercy" kavinė ir kiti geriausi Niujorko restoranai) .

• 07 iš 09

  Border Springs Farm

  "Border Springs" ūkis yra Virdžinijoje ir turi keletą neįtikėtinų ėriukų mėsos, kurią rasite bet kurioje pasaulio vietoje. Jį galima įsigyti paštu arba visą avinėlį ar pusę ėriuko. "Border Springs" yra išskirtinis amerikietiškos ėrienos kokybės pavyzdys.

  Viena ėriena sudaro apie 40 svarų. supakuota mėsa: mėsos gabaliukai supjaustyti iki 1 1/2 "storio, dvi kojos, 4 strypus, 1" storio pečių kepsniai, maltos mėsos ir troškintos mėsos.

• 08 iš 09

  "Heritage Foods USA"

  "Heritage Foods" yra "Slow Food USA" pardavimo departamentas, skirtas atgaivinti didelį gyvulių įvairovę, kuri egzistavo mūsų protėviai. Jie turi mėsą iš retų veislinių kiaulių ir galvijų, paveldo kalakutų, avių, stiebų ir vietinių amerikietiškų maisto produktų. Visi yra iškelti pagal griežtus protokolus ir pažymėti išsamią informaciją apie gamybą ir perdirbimą. Tačiau yra šiek tiek ribotas gabalų pasirinkimas.

• 09 iš 09

  Iškastiniai ūkiai

  Nors irimas buvo originalus "Fosilijų ūkių" dėmesys, bendrovė išsiplėtė ir įtraukė į ūkį augintą žaidimą ir visus natūralius mėsos produktus, tokius kaip aligatorius, antilopė, buivolai, ančių, ėriukų, triušių, jūrų kiaulytės, Poussin, kiauras, elniai, šernai, Pjemonto jautiena, putpelė, fazanas ir karibu. "Fossil Farms" taip pat atlieka "Wagyu" (Kobe) jautienos ir Berkshire kiaulienos.