"Bacon", "Tomato" ir "Ramps Quiche"

Tai yra puikus būdas naudoti pavasarinius rapsus arba laukinius porai (panašus į laukinius česnakus), tačiau galite nemokamai naudoti 6 - 8 griežinėliais žalią svogūnėlį ir gvazdikėlį arba du malto česnako. Šaukštas, sūris, pomidorai ir grybai padeda padaryti šį kvapą švelni ir nepaprastai kvapni.

Ko jums reikia

• 1 (9 colių) pjūvis (namuose ar parduotuvėje nusipirkta)
• 6 griežinėlių šoninė (supjaustytos)
• 8 uncijos grybai (nupjauto arba portabelio, kapotų)
• 1 1/2 puodelio rampos (balta ir žalia, kapotos)
• 1 puodelis pomidorų (supjaustytos)
• 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 4 dideli kiaušiniai
• 1 puodelis pusantros pusės
• 4 uncijos Cheddar arba Cheddar, Monterey Jack ir Colby sūrių mišinys
• 1/8 arbatinio šaukštelio malto muskato riešutų

Kaip tai padaryti

1. Šildykite orkaitę iki 375 F. Paruoškite 9 colių pyrago pyragą.
2. Didelėje keptuvėje virkite supjaustyto šokoladinio šokoladinio šokoladinio šokoladinio šokolado gabalėlį, kol jis traškus nusausinkite popierinius rankšluosčius. Išpilkite visus, bet maždaug 2 šaukštus bekono lašų. Pridėkite grybus ir rampos į keptuvę ir virkite, maišydami, kol grybai bus maloni. Įpilkite pomidorų, druskos ir pipirų. Kepkite apie 1 minutę ilgiau. Šaukštelis virtus daržoves į plutos; viršuje su sūriu.

1. Buteliuke sudėkite kiaušinius pusvalandį ir muskato riešutai. Supilkite kiaušinio mišinį ant sūrio sluoksnio ir švelniai naudokite šaukštą, kad kiaušinių mišinys nugrimztų į daržoves.
2. Nustatykite pyragą ant kepimo ant folijos lakšto ir kepkite 35-45 minučių arba kol nustatysite ir šiek tiek supjaus. Centre įvestas peilis turi būti išvalytas.

Daugiau apie rampas ir laukinius porai

Apie laukinius česnakus

Daugiau Quiche receptų
Crustless Broccoli Quiche
Turkija Quiche su pipirais ir žaliais svogūnais
Crustless Chard ir Bacon Quiche
Pusryčiai ir pusryčiai "Casseroles", "Quiches" ir "French Toast Bake Recipes"