Tai tiesa: nieko apie tradicinį sūrio kepą nėra be pieno ar veganų, nuo grietinėlės sūrio iki grietinės iki kiaušinių iki sviesto pluta. Tačiau vartojantiems, kurie mėgsta sūrio kačiuką, tačiau negalima daryti pieno dėl alergijos ar mitybos, yra būdų, kaip pagardinti neįprastą ir bekvapų sūrio kepinį. Iš klasikų, tokių kaip paprastas sūrio pyragas ir šokoladas, kad daugiau išdirbtų versijų, tokių kaip bananų kremas ir mėtos šokoladas , rasite žemiau pateiktame sąraše puikių alternatyvų pieno turinčioms pyragams.
01 iš 05
Paprastas pieno neturintis kruopas (Veganas)Inti St. Clair / Photodisc / Getty Images Nėra nieko panašaus į klasikinį, bet šis paprasto sūrio kepinio receptas klasikinį modelį priima prie sveikesnio, tačiau naują, naują lygį, pakeičiantį tiek grietinėlės sūrius, tiek tradicinių sūrio kepinių receptų kiaušinius. Aš dažnai paruošiu šį receptą kaip parašyta - su namine slapuko pluta - bet vietoj to galite laisvai paruošti tradicinį Graham Cracker Crust .
02 iš 05
Mėlynių sūrio pyragasBe pieno nemokamas mėlynių sūrio pyragas. Ir dar veganai! © 2012 Ashley Skabar, licencijuota about.com, Inc. Turtingas, kreminis ir toks dekadistas, šis veganiškas pyragas yra toks geras, kad niekas nežino, kad tai veganas! Už šį receptą aš naudoju "Galaxy Nutritional Foods" veganinio paprastuosius kremo sūrius, o rezultatas - atsipalaiduoti ir skanus pyragas su kreminės tekstūros. (Žinoma, aš visada buvau "Tofutti's Better", nei "Cream Cheese", gerbėjas, taigi naudokite bet kurį iš geriausių sūrio kremo).
03 iš 05
Vyšnių sūrio pyragas (Veganas)Pieno neturintis vyšnių sūrio pyragas. © 2012 Ashley Skabar, licencijuota about.com, Inc. Turtingas kreminis įdaras yra kepti ant Graham krekerių plutos, o po to papildytas saldžiųjų vyšnių padažu - be pieno ir veganų!
04 iš 05
Šokolado sūrio pyragas (Veganas)Viršutinė veganų ganache, šis veganiškas pyragas yra tikrai ypatingas. © 2008 Ashley Skabar, licencijuota about.com, Inc. Turtingas naminis šokoladinis sausainių pluta ir kreminė vegano šokolado sūrio kačių įdėklas - tai visi, ko jums nereikia, kad kažkas šypsosi. Bet jūs taip pat galite tai padaryti su " Vegan Ganache", jei jaustumėtės. Tik sakau'.
05 iš 05
Šokolado žemės riešutų sviesto sūriaiVeganų šokolado žemės riešutų sviesto sūriai. © 2012 Ashley Skabar, licencijuota about.com, Inc. Šis šokolado žemės riešutų sviesto sūrio pyragas yra įdomus klasikinio kremo pyragas ir jis visada yra nugalėtojas su vaikais. Žemės riešutų sviestas ir šokoladas visada yra laimi derinys, o šiame veganiškame sūrio kukurūzų skoniai dainuoja!