Caribbean Black Bean ir Plantain sriuba

Padarykite šiek tiek "Caribbean" skonio į savo namus, naudodami šią paprastą juodųjų pupelių sriuba su susmulkintomis daržovėmis. Be to, visos šios sriubos ingredientai yra paprasti ir įprasti maisto produktai, ir, žinoma, jie visi yra vegetariški, veganai ir be pieno. Naudokite naminį be glitimo daržovių sultinį, kad šis sriubos be glitimo taip pat būtų. Patiekite karštu padažu! Puiki sriuba jūsų vegetariško Kwanzaa maitinimo meniu.

Receptas ir fotografija iš Busho pupelių.

Ko jums reikia

• 1 mažas svogūnas (baltas)
• 2 gvazdikėliai česnakai (malta)
• 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejus
• 1 14 uncijos gali būti juodos pupelės (nusausintos)
• 2 puodeliai daržovių sultinio
• 1 vidutinio dydžio žalia daržovė, susmulkinta (apie 1 1/2 puodelio)
• 1 šaukštelis. kmynų
• 1 lauro lapas
• 1/4 puodelio cilindro (švieži, malta)
• Druska (pagal skonį)
• Pipirai (pagal skonį)

Kaip tai padaryti

1. Sauté česnakai ir svogūnai 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejaus iki permatomos (apie 5 minutes).
2. Tada pridėkite daržovių sultinio, lauro lapų, kmynų ir susmulkintų plantacijų (taupykite šiek tiek garnyrui) ir virkite 15 minučių (nevirkite).
3. Įpilkite nuvalytas juodųjų pupelių ir virkite dar 5 minutes, įpilkite šiek tiek daugiau daržovių sultinio arba vandens, kad jis būtų reikalingas norimam nuoseklumui.
4. Padažu su druska ir pipirais pagal skonį.

1. Patiekite ir garnyruokite su kepta smulkinta daržovė ir šviežia cilindro.
2. Norėdami patiekti, įdėkite aa sriubos dubenį ar šaukštą ant paprasto balto ryžių. Prieskoniai su šakutėliu ir saugoma smulkinta daržovė.

Padaro tris porcijas.

Kaip juodųjų pupelių sriuba? Štai keletas variantų bandant:

• Super greita ir lengva vegetariška juodųjų pupelių sriuba
• Juodųjų pupelių tortilijos sriuba
• Meksikos juodųjų pupelių sriuba su kmynu
• Taip pat žiūrėkite: Kwanzaa sriubos pietų ir karibų sriubos

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	605
Bendras riebalų kiekis	7 g
Sotieji riebalai	1 g
Nesočių riebalų	4 g
Cholesterolis	0 mg
Natris	640 mg
Angliavandeniai	105 g
Maistinė lasteliena	28 g
Baltymas	35 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)