Šis lengvas užkandžių vištienos ir ryžių receptas yra greitas paruošimas ir virimas lėtai viryklėje, o tai daro gerą kasdienį šeimos vakarienę.
Recepte (receptą) panaudojome vištienos sriubos kremą su žolelėmis ir pagardino padažu. Apsvarstykite galimybę naudoti kepimo maišelį lėtai viryklėje, kad valymas būtų lengvesnis.
Jei manote, kad jums gali prireikti valgyti ilgiau, arba, jei sulėtės viryklė, atrodo, kad virkite šiek tiek aukštą, padėkite indą be kaulų vištienos šlaunų ir kepkite ryžius atskirai. Vištienos šlaunys neišdžiūvo, kaip vištienos krūtys, ir jie yra labiau kvapnūs. Jei norite daugiau idėjų, žr. Patarimus ir variantus, pateiktus žemiau instrukcijų.
Ko jums reikia
- 2 - 3 be kaulų be odos vištienos krūtinės (perpus)
- 1 (10 3/4-uncijos) gali
- kondensuotas grybų sriubos grietinėlė arba vištienos grietinėlė
- 1/2 puodelio vandens
- 3/4 puodelio
- paversti ryžiai , nevirti
- *
- 1 1/2 puodeliai
- vištienos sultinys (jei ryžius kepinate atskirai, praleiskite vištienos sultinį)
- 1 - 2 puodeliai sušaldytos žalios pupelės (atšildytos **)
- Šviežiai malti juodieji pipirai
Kaip tai padaryti
- Likučio viryklėje (arba maišelyje, jei naudojate virimo maišą lėtai viryklėje), išdėstykite be kaulų dedamas vištienos krūtis.
- Buteliu sumaišykite grybų arba grietinėlės vištienos sriubą su 1/2 puodelio vandens. Supilkite mišinį per vištieną.
- Pabarstykite 3/4 puodelio ryžių per vištieną ir už ryžių supilkite vištienos sultinį.
- Viršų su atšildytomis žaliosios pupelės; švelniai drėkinti šiaudais maltaisiais juodaisiais pipirais.
- Uždenkite keptuvę ir virkite LOW 5 ar 6 valandas, kol vištiena bus virta ir ryžiai bus švelni.
* Konvertuoti ryžiai yra ryžiai, kurie iš dalies buvo išdarinėti, kol jie vis dar yra luobelės. Dėl šio proceso virti ryžiai yra daug maistingesni. Valgyti truputį ilgiau, negu ilgagrūdžių ryžių, ir jo formą geriau laikyti lėtai viryklėje. Rekomenduojame kepti ryžius atskirai, nes net pervertus ryžiai po 5 ar 6 valandų yra šiek tiek drąsūs.
** Norėdami atšildyti žalias pupeles, padėkite juos į duoną ir paleiskite šaltu vandeniu keletą minučių.
Patarimai ir variantai
- Vietoj grybų ar vištienos grietinėlės užpilkite saliero ar panašios sriubos grietinėlę.
- Pienas, grietinė ir grietinėlė suskaidomi ilgai, lėtai virti, todėl jų neįtraukite iki paskutinės kepimo valandos.
- Vietoj žalių pupelių naudokite užšalusius žirnius arba brokolius, bet pridėkite juos maždaug prieš 1 valandą, kol patiekalas bus pagamintas.
- Kiaušinių sluoksniai per vištieną suteiks papildomo skonio, ir nedvejodami pridėkite susmulkinto sūrio purškimą per žalias pupeles.
- Grybai gali būti pridėta kartu su sutirštinta sriuba.
- Šiame indelyje vietoj vištienos krūtinėlių naudokite be kaulų kalakutienos išspaudas.
Tau taip pat gali patikti
Vištienos krūtys, grietinėlės kreolos padažas
41 Delicious Slow Cooker Chicken Recipes
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 723 |
Bendras riebalų kiekis | 41 g |
Sotieji riebalai | 17 g |
Nesočių riebalų | 14 g |
Cholesterolis | 191 mg |
Natris | 475 mg |
Angliavandeniai | 33 g |
Maistinė lasteliena | 5 g |
Baltymas | 52 g |