Čia yra populiarūs vasaros patiekalai, kurie yra tinkami šilumos palaikymui ar švelnumui.
01 iš 05
Šaltas somenas Virtas ir atšaldytas somenas (plonųjų kviečių makaronai) patiekiami su sriuba ir panašiomis sriubomis.02 iš 05
Hiyashi Chuka makaronaiHiyashi chuka yra populiari vasaros makaronų patiekalas. Tai tarsi makaronų salotos. Japonijos restoranai tarnauja hiyashi chukui tik vasarą. Spalvoti patiekalai hiyashi chuka gali būti labai apetiški.
03 iš 05
Edamamo užkandisDruskos kepamas edamamas ankštuose yra valgomas, išspaudus pupeles iš ankščių su pirštais. Tai populiarus japoniško vasaros užkandis ir puikiai tinka šaltam alui.
04 iš 05
Daržovių karisŠis daržovių kario receptas yra pagrindinis japonų kario variantas. Baklažanai puikiai papildo karis. Pridėti savo mėgstamas vasaros daržoves.
05 iš 05
Unagi ryžių dubuoTai sakoma, unagi suteikia mums ištvermę, ir tai labiausiai suvartojama vasarą Japonijoje. Tai yra pagrindinis japoniško unagi ryžių dubuo, kuris papildytas keptais ant ungio ir kabajako padažu.