Ko jums reikia
- 8 puodeliai miltų (universalūs arba 4 puodeliai kiekvienam
- universalus miltai ir kvietiniai miltai)
- 2 šaukštai kepimo milteliai
- 1 šaukštas druskos
- 2 arbatinius šaukštelius džiovintų grietinėlių
- 1 arbatinis šaukštelis
- kepimo soda
- 2 puodeliai pieno miltelių (
- nemaistinis pienas )
- 2 puodeliai sutrumpinami
Kaip tai padaryti
Sumaišykite miltus, kepimo miltelius , druską, vyno grietinę, soda, riebų pieną ir sutraukite kartu dideliu dubeniu (jei turite didelį maišytuvą, tai idealiai tinka naudoti mišinio maišymui, tačiau taip pat galite padaryti pakankamai tinkamai, naudojant konditerijos kepimo mašina sutrumpinti) Po to, kai kiekvienas papildymas gerai sumaišomas, šiek tiek supilkite maždaug pusę puodelio. Mišinys bus pakankamai maišytas.
Įdėkite sandariai uždarytą indą ir laikykite šaldytuve arba kambario temperatūroje.
Naudokite maždaug per 3 mėnesius.
Naudojimas
Sausainiams:
Sumaišykite 2 puodelius kepimo mišinį su 1/2 puodelio vandens. Kepkite 450 ° F temperatūroje 8-10 minučių.
Keptuvėms:
Sumaišykite 2 puodelius kepimo mišinį su 2 šaukštais cukraus, 1 maišyto kiaušinio ir 2/3 puodelio pieno. Kepkite 400 laipsnių F 15 minučių.
Dėl blynelių:
Sumaišykite 2 puodelius kepimo mišinio su 1 maišytu kiaušiniu ir 1-1 / 3 puodelio pieno.
Vaflams:
Sumaišykite 2 puodelius kepimo mišinį su 1 maišytu kiaušiniu, 2 valgomųjų šaukštų aliejaus ir 1-1 / 3 puodelio pieno.
Pastabos:
Šį mišinį galite naudoti sausainiams, koldūnams, keksui, kavos pyragas, blyneliams ir vafliams. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip indų ir desertų ingredientas.
Receptai Šaltinis: Barbara Hill ("Sumner House Press")
Perspausdinta su leidimu.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 443 |
| Bendras riebalų kiekis | 35 g |
| Sotieji riebalai | 11 g |
| Nesočių riebalų | 16 g |
| Cholesterolis | 12 mg |
| Natris | 1,531 mg |
| Angliavandeniai | 21 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 11 g |