Keptas pipirų receptas

Šis keptų prinokusių planetų receptas - vienas iš tų visur esančių Karibų jūros patiekalų, kurie patiekiami beveik kiekvieną valgį, ir tai yra smūgis su vakarietiškais ir nevakarietiškais indėniais.

Sėkmingo galutinio rezultato raktas - užtikrinti, kad pupelės būtų tinkamai subrendę. Oda turi būti beveik juoda, o kai kuriais atvejais - nuobodi geltona spalva su juodos spalvos plytelėmis.

Skirtingas yra, tuo saldesnis yra puikiai supjaustytų prinokusių plantacijų. Be to, saldesnis, prinokusių vaisių žievelės lengvai ir virėja ne kartą. Pasirūpinkite šiais patarimais, kai ruošiatės kavos pupelės .

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Nušluostykite tik tiek, kad aliejus į nešiklio keptuvę padengtų indo dugną ir padėkite ant vidutinio karščio.
  2. Kai alyva pradeda mirgėti, bet ne rūkyti, įpilkite plantacijų (dirbkite partijomis) ir kepkite 1 1/2 minučių vienoje pusėje, apverskite ir kepkite 1 minutę kitoje pusėje.
  3. Pašalinkite plantaceles iš keptuvės ir nuleiskite popierinius rankšluosčius.
  4. Tęskite kepinimą partijose, kol visi kepiniai yra keptos.
  5. Švelniai drėkinkite jūros druska, kad jūsų skrudintų prinokusių plantacijų skonio ir druskos skonis.

Daugiau apie kepinius

Kepti prinokę planetos galima rasti ne tik ant stalų visame Karibų jūros regione, bet ir kitose pasaulio dalyse. Kai kurie žmonės paruošia jį kartu su kiekvienu valgio metu, o kiti - kartu su konkrečiais patiekalais. Pavyzdžiui, Pietų Amerikos valstijoje Gajanoje, kepta prinokę plantacines tradiciškai patiekiama su vienu iš jų nacionalinių patiekalų, virti ryžiai (ryžiai, pupelės ir mėsa, virti su kokoso pienu).

Ieško planetų

Skirtingo brandumo laipsnį liudija sodinuko odos spalva, kuri gali būti nuo kremo iki ryškiai geltonos iki nuobodžios geltonos spalvos, juodos ir visiškai juodos dėmės. Puikiems keptiems prinokusiems pupelėms, jūs norėsite pasirinkti plantacinę medžiagą, kuri turi nuobodų geltoną odą, kurioje yra juodos arba visiškai juodos dėmės, tai reiškia, kad daržovė būna brandžioji.

Kepenų sėklos pupelės keičia visą savo krakmolą natūraliais cukrumi; Kepant jį šiame visiško brandinimo stadijoje, visas cukrus patenka į paviršių, vadinasi, keptų prinokusių plantacijų rudos spalvos ir karamelizacijos nuostabios skonio pastabos. Kai kepiate prinokusių plantacijų, cukrų paverčiate į pusgaminių paviršių. Tai yra dar viena priežastis, kodėl žmonės pasirenka supjaustyti prinokusius bulvytojus įstrižai - tai suteikia didesnį karamelizacijos paviršių.

Sėkmingi kepti paprikos

Be pasirinkimo plantacijos tinkamo brandinimo etapo metu yra trys kiti svarbūs dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti kepant prinokusių plantacijų.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 105
Bendras riebalų kiekis 0 g
Sotieji riebalai 0 g
Nesočių riebalų 0 g
Cholesterolis 0 mg
Natris 14 mg
Angliavandeniai 25 g
Maistinė lasteliena 6 g
Baltymas 2 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)