Naudokite šį kvapnų padažą kaip keptą žaliųjų pomidorų ar baklažanų pagrindą arba patiekite jį su jūros gėrybių ir ryžių arba makaronų padažu.
Ko jums reikia
- 1 šaukštas sviesto
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 mažas svogūnas (kapotas)
- 1 gvazdikėlio česnakas (malta)
- 1/2 puodelio žalios arba raudonos paprikos (kapotos)
- 1/2 puodelio salierų (kapotų)
- 1 arbatinis šaukštelis kreolos prieskoniai
- 1/2 šaukštelio džiovintos lapinės čiobrelių
- 1/2 šaukštelis maltos paprikos
- 1 šaukštelis Worcestershire padaže
- juodas pipirai
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1 gali (14,5 uncijos) pomidorai su sultimis (supjaustyti kubeliais)
- 1 šaukštas pomidorų pastos
- 1/2 puodelio vištienos sultinio
Kaip tai padaryti
- Iškaitinkite 1 šaukštą sviestą ir 1 šaukštą aliejaus vidutiniame puodelyje. Pridėti supjaustytą svogūną, česnaką, kapotų salierą ir papriką; sotė iki konkurso.
- Išmaišykite 1 arbatinį šaukštelį kreolų prieskonių, čiobrelių ir paprikos, pipirų brūkšnį, 1/4 arbatinio šaukštelio druskos, pomidorų, pomidorų pastos ir vištienos sultinio. Kepkite mažą šilumą maždaug 10 minučių.
- Skonis ir patiekalų derinimas.
- Patiekite su keptais žaliaisiais pomidorais arba baklažanais arba vartokite su krevetėmis ar kitomis jūros gėrybėmis.
Tau taip pat gali patikti
- Klasikinė krevečių kreolė su ryžiais
- Kreolų vištienos ir ryžių pyragas su Anduilo dešinele
- Vištienos krūtys, grietinėlės kreolos padažas
- Kreolų krevetės Etouffee
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 48 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 1 g |
| Cholesterolis | 3 mg |
| Natris | 43 mg |
| Angliavandeniai | 6 g |
| Maistinė lasteliena | 1 g |
| Baltymas | 1 g |