Šis bevandenių avokado veganų pyragaičių receptas, naudodamas sveikas riebalus, šokoladą išlaiko visiškai naują lygį.
Turtingas ir skanus, jūs niekada negalėtumėte suvokti, kad šie saldainiai jums tinka. Jame nėra sviesto, kiaušinių ir be aliejaus. Vietoj to, šie pyragaičiai naudoja natūralius ingredientus, kurie patenka į sveiką gyvenimo būdą, ir siūlo desertą be kaltės. Jie puikiai tinka žmonėms, turintiems kiaušinių ar pieno alergijas.
Ko jums reikia
- 2 puodeliai miltų (
- universalus )
- 2 puodeliai cukraus (balta)
- 3/4 puodelio kakavos milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 puodelis
- avokadas (pyragas)
- 1/2 puodelio sojos pieno (vanilės arba paprasto)
- 1/3 puodelio vandens
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F
- Kepkite 13x9 colių paną su virimo purkštuvu. Tada užpilkite popierių su pergamentiniu popieriumi, paliekant 2 colių antgalį abiejose pusėse. Nuspauskite popieriaus lapelį taip, kad jis prisilietų prie visos. Kartą vėl padėkite virimo purkštuvu ir pritvirtinkite antrą pergamento popieriaus juostelę, taip pat įdėkite 2 colių iškyšą priešinga kryptimi. Paspauskite žemyn ir padėkite jį virimo purkštuvu. Atidėti.
- Vidutinėje maišymo dubenyje išmaišykite miltus, cukrų, kakavos miltelius , kepimo miltelius ir druską, kol gerai susimaišysite. Atidėti.
- Didelėje maišymo dubenyje sumaišykite avokadą, sojų pieną, vandenį ir vanilės ekstraktą. Įpilkite sausų ingredientų, sumaišant, kol gerai susimaišysite.
- Supilkite į paruoštą keptuvę ir kepkite 30-35 minučių arba kol viršuje nebebus blizgios ir į centro įdėtą dantų šepetėlį pasirodys tik kelios trupinėlės. Leiskite "brownies" visiškai atvėsti, kol pjausite į kvadratus ir patiekite.
- Po "brownies" aušintuvo pakelkite popierių ant viršaus ir pakelkite pyragas iš keptuvės ir perkelkite į pjovimo lentą. Naudokite dantytąjį peilį, kad pjaustytų paprikų pjaustytų į 12-16 vienetų, tada pakelkite pergamentą ir perkelkite į patiekalų patiekalą.
Veganų šokolado laikymas Avokados bronzos
Jei norėtumėte trumpą laiką laikyti pyragas, ar tai, ar norite paruošti vaiko mokyklos kepimą, ar pakavimo pietūs, sandėliuojamus laikiklius galite laikyti sandariose talpyklose, atskirtose vaško popieriaus, ir sluoksniuotos ant viršaus vieni kitiems ne ilgiau kaip savaitę.
Jei norite juos laikyti ilgiau, juos reikia įšaldyti šaldytuvo maiše po to, kai juos kiekviena atskirai supilate. Prieš juos patiekdami, jums reikės ištirpdyti kambario temperatūrą arba mikrobangų krosnelę. Jie bus laikomi bet kurioje vietoje nuo 2 savaičių iki 3 mėnesių po užšaldymo.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 199 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 175 mg |
| Angliavandeniai | 41 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |