Ko jums reikia
- 1 galima skrudinti raudonieji pipirai (pimientos de piquillo) arba apytiksliai 10 paprikų
- 2-6 oz. skardinės tunų aliejuje, nusausintos
- 15 apledėjusi juodųjų alyvuogių
- 4-5 mažos žaliosios svogūnėlės
- 2 Italijos petražolių šakelės
- 1 šaukštelis riesinio acto (arba
- baltasis actas )
- 1/2 šaukštelis saldžios ispaniškos paprikos
- 2 šaukštai
- alyvuogių aliejus
Kaip tai padaryti
- Išpilkite pipirus ir išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu. Smulkiai pjaustykite alyvuoges. Žalioji svogūnai nupjaukite ir įtraukite žalią žaliavą. Smulkiai pjaustykite 1 petražolių petį.
- Ištuštinti tuną. Mažame dubenyje pertraukite tuną į dribsnius šakute. Pjaustyk žalius svogūnus ir petražoles, pridėkite prie tuno. Pabarstykite actu ir saldžiu papriku. Drėkinkite alyvą aukščiau ir gerai išmaišykite.
- Atsargiai atidarykite kiekvieną pipirą ir šaukštą tuno mišinyje. Sureguliuokite ant stalo. Jei norite, patiekiama su petražolėmis.
Pasiūlymo teikimas
Patiekite su supjaustyta kaimiško stiliaus duona.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 165 |
| Bendras riebalų kiekis | 11 g |
| Sotieji riebalai | 2 g |
| Nesočių riebalų | 7 g |
| Cholesterolis | 19 mg |
| Natris | 222 mg |
| Angliavandeniai | 5 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 12 g |