Jautiena, kiauliena, ėriena, vištiena, žuvis ir daržovės
Kebabai ar mėsa ant lazdos yra vienas iš populiariausių ir skaniai paprastų keptų patiekalų. Čia rasite daugybę įvairių virtuvių visame pasaulyje ir atkurkite juos ant grotelių. Jie yra greiti ir lengva kepti ant grotelių, taip pat lengvai valgyti, ar jūs ieškote ko nors pasiruošti svečiams ar paprasta vasaros vakarienė. Jūs galite laikyti daugiausia ką nors ant kepalo, ar jūs kepate tradicinę mėsą ar darote vegetariškus kebabus.
Kai kepsite kepinius ant grotelių, tuo pačiu metu galite kepti daržovių kebabus, kad išmaišytų valgį. Arba pora mėsos kebabus su žaliais salotomis, cole slaw, graikų salotomis ir ryžiais arba kepta bulve. Taip pat galite pasirinkti įvairias tarptautines virtuves iš tradicinių pusių.
01 iš 10
Jautienos kebabaiŠio kebabo receptas gerai veikia, nes tuo pačiu metu bus pagaminti visi išpjaustyti ingredientai (viršuje šiaudai, svogūnai, žalieji pipirai ir ananasai). Marinatas ne tik prideda skonį, bet ir išlaiko mažus viršutinio atplaišos gabalėlius.
02 iš 10
Daržovių kebabaiSpalvingi daržovių kebai gali būti pati vegetariška patiekalė arba puiki pusė jūsų kepta vištiena arba kepsnys. Sumaišykite spalvas ir atrodys taip pat įspūdingai, kaip jums patinka. Tai puikus būdas mėgautis vasaros sodo gaminiais ar tuo, ką įsigijote ūkininkų rinkoje.
03 iš 10
Žemės ėriukas ant kalviųŠiame tradiciniame Artimųjų Rytų recepte, mėsa taps mėsa, laikoma į keptuves. Būk švelnus su jais. Kai jie virti, mėsa sukietės ir pasiliks greitai. Galite patiekti šias avinėlių kebabas patiekalais su kepta pita ir jogurto padažu .
04 iš 10
Tikka BotiPopuliarus Pietų Azijos patiekalas, šie kebabai yra švelni, kvepiantys ir užpildyti skoniu. Maltos papajos yra naudojamos mėsai paskleisti, bet galutiniam produktui nėra vaisių skonio. Naudokitės ilgomis metalinėmis keptuvėmis, kad paruoštumėte šį patiekalą ir pakoreguotumėte skonį, kad atitiktų jūsų gomurį. Galite taip pat pakeisti jautiena su ėriena, vištiena, kiauliena arba daržovės.
05 iš 10
Maroko žuvų kebabaiŠios žuvies kebabos yra padengtos subalansuotu marokietiškų prieskonių deriniu, prieš pradedant virti ir kepti jas. Jie yra labai kvapus, bet ne pernelyg aštrus būdas mėgautis balta žuvis. Jie puikiai tinka ryžiams ir dar kepta daržovėms ar salotoms.
06 iš 10
Vištienos Tikka KebabaiTai tradicinis Indijos receptas vištienos grilyje. Turtingas marinatas suteikia vištienos krūtinėlėms daug skonio. Šių kebabų kepsnys yra karštas ir greitas, ir jūs galėsite skaniai pavalgyti. Patiekite su ryžiais arba chapati, raita ir daržovėmis.
07 iš 10
Vištienos jakitori"Yakitori" yra tradicinio stiliaus japoniški kebabai, kuriuos paprastai teikia gatvės pardavėjai, kartu su gražiu šaltu alumi. Tai skamba kaip puikus užkandis iš jūsų grotelės.
08 iš 10
Graikijos avinėlių kebabos su Pita ir Tzatziki padažuŠis puikus ėriukų receptas daro fantastišką pita sumuštinį . Laikykite savo kebabus ilgio jūsų pita, kad galėtumėte tiesiog nulenkti skardą į savo sumuštinį.
09 iš 10
Tajų jautienos kebabaiŠie jautienos kebabai yra švelnūs ir skanūs, praėjus kelioms valandoms marinuodami kombinuotuosius azijietiškus pagardus. Galite padaryti juos aštriais, kaip norite patenkinti savo skonį.
10 iš 10
Obuolių sviesto grikių kiaulienos kebabaiKepkite be kaulų kiaulienos šonkaulius su obuolių sviesto griliu padažu, kaip jie griliai. Tai greitas ir skanus receptas, kurį galite mėgautis bet kokia proga. Pair jį su ryžiais ir šonine salone, cole slaw ar kepta daržovių puikiai patiekiama.