Šios gerai apkeptos skrudintos bulvės yra pagardintos česnakais ir šiek tiek citrinų sulčių. Bulves supjaustoma alyvuogių aliejumi ir skrudinta iki tobulumo.
Susiję receptai: skrudintos bulvės su bekonu
Ko jums reikia
- Daržovių virimo purkštuvas arba šiek tiek alyvuogių aliejaus
- 1 3/4 svaro bulvių kepimo, nulupama ir supjaustoma 1 colių kubeliais
- 2 šaukštai citrinų sulčių
- 1 šaukštas pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1/2 arbatinio šaukšto storio (koserinio) druskos
- 4 gvazdikėliai česnakai, malta
Kaip tai padaryti
- Švelniai sutepkite aliejumi kepimo keptuvę arba kepimo indą arba purškite purškiamaisiais nešikliais. Arba prijunkite keptuvę su nonstick folija.
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 F
- Sumaišykite bulves su likusiais ingredientais dideliu dubeniu; mesti, kol bulvės, kruopščiai padengtos aliejumi ir pagardais. Tegul bulves stovi 10 minučių.
- Šaukštą bulvių mišinį į paruoštą kepimo indą. Kepkite 35 minutes arba kol pasidaro švelniai rudos, kartais maišydamas.
Daugiau
Skrudintos bulvytės su parmezano sūriu
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 231 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 315 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 6 g |