Slėgio indas Jambalaya

Šis skanus, autentiškas receptas slėgio virimo kamerai jambalaya yra vienos porcijos miltai . Jis keletą minučių virdo jūsų slėginėje viryklėje, kuri išsaugo šviežių ingredientų skonį, tekstūrą ir mitybą. Tai atrodo kaip sudėtingas receptas, bet jūs tikrai tiesiog praryiate kai kurias sudedamąsias dalis, tada sujungiate viską į puodą ir leiskite slėgintuvui daryti darbą.

Ko jums reikia

• 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus
• 1/2 lb. be kaulų be odos viščiukų krūtinėlės (supjaustytos 1 "gabalais)
• 1/2 lb. pilnai virti andouille dešra (griežinėliais)
• 1/2 svaro. Neraugintos krevetės (nuluptos ir deveined)
• 2 šaukštai. Kreolų prieskoniai
• 1 šaukštelis. džiovintas
• čiobrelių lapai
• 1/8 šaukštelis. Kajano pipirai
• 1 svogūnas (kapotas)
• 3 gvazdikėlių česnakai (malta)
• 1 žalia paprika (kapotos)
• 3 stiebai salierai (supjaustyti)
• 1 puodelis ilgagrūdžių baltųjų ryžių
• 16 oz. konservuoti kapotų pomidorai (nenurodyti)
• 1 puodelis
• vištienos sultinys
• 3 šaukštai šviežios petražolės (malta)

Kaip tai padaryti

1. Alyvą šildykite slėginėje viryklėje vidutiniu dideliu šilumos kiekiu arba naudokite rudą funkciją. Įpilkite vištienos, dešrelės ir krevečių.
2. Pabarstykite mėsą su pusiau kreolų prieskoniais, pusė čiobrelių ir pusė kajenos. Sauté 3-5 minutes atidengta, dažnai maišant, kol vištiena ir krevetės kruopščiai virti. Pašalinkite vištieną, dešrelę ir krevetes su šaukšteliu ir atidėkite.
3. Pridėkite svogūną, česnaką, papriką, salierą ir likusius kreolų prieskonius, čiobrelius ir cayenne į slėginę viryklę. Sauté 4-5 minutes, dažnai maišydami, kol daržovės yra traškios.

1. Pridėti ryžius, pomidorus su jų sultimis ir atsargomis. Saugus dangtis ir pakelkite didelį slėgį. Kuko 8 minutes. Atleiskite slėgį, nuimkite dangtį, tada maišykite vištieną, dešra, krevetės ir petražolės. Uždenkite sandariai ir palikite 5 minutes prieš pasodinimą.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos	430
Bendras riebalų kiekis	16 g
Sotieji riebalai	4 g
Nesočių riebalų	7 g
Cholesterolis	128 mg
Natris	576 mg
Angliavandeniai	42 g
Maistinė lasteliena	4 g
Baltymas	29 g

(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)