Patiekite lengvam lėtai virti vištieną ir krevetes su virta fettuccine, linguine arba spageti. Boneless chicken šlaunys ir vištienos krūtinėlės virtos paprastame pomidorų padaže ir tada krevetės yra pridėta prieš indą daroma. Jei norite, galite naudoti visas viščiukų šlaunis arba vištienos krūtines receptūroje.
Vištiena ir krevetės kartu stebuklingai. Kita galimybė - tai 20 minučių česnako vištiena ir krevetės . Arba pabandykite šio kepsnine vištienos ir krevečių su raudonu padažu .
Įtraukite česnakų duoną ir paprastą išmesti salotą, kad atitiktų maistą.
Ko jums reikia
- 1 svaras be kaulų vištienos krūtinėlių
- 1 svaras be kaulų vištienos šlaunų
- 2 šaukštai
- pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 1 puodelis kapotų svogūnų
- 2 gvazdikėliai česnakai, malta
- 1/4 puodelio petražolių, malta
- 1/2 puodelio baltojo vyno
- 1 (15 oz.) Gali pomidorų padažas
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintas lapų bazilikas
- 1 svaras neraugintos krevetės, nulupta ir išpjaustyta
- druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų, pagal skonį
- 1 svaras makaronų (fettuccine, linguine arba spageti)
Kaip tai padaryti
- Vištienos šlaunų ir viščiukų krūtines patrinkite popieriniais rankšluosčiais. Nupjaukite viščiuką į gabalus.
- Alyvuogių aliejų įkaitinkite didelėje keptuvėje arba sūdytuvėje ant vidutinio karščio. Įpilkite vištienos gabaliukus ir virkite, kol jis bus šiek tiek prisotintas, nuolat maišydamasis. Vištą išimkite į lėtą viryklę.
- Į keptuvę įpilkite šiek tiek daugiau aliejaus ir maždaug 1 minutę padažykite svogūną, česnaką ir petražoles. Nuimkite indą nuo karščio ir maišykite vynu, pomidorų padažu ir džiovintu baziliku. Supilkite mišinį per vištą lėtai viryklėje.
- Uždenkite ir virkite LOW 4-5 valandas.
- Į krepšelį įpilkite nuluptų ir išpjaustytų krevečių. Uždenkite ir virkite LOW maždaug 1 valandą ilgiau.
- Prieskonio druskos ir šviežiai sumalto juodųjų pipirų skonio.
- Prieš patiekalą, virkite makaronus verdančiu sūdytu vandeniu, kaip nurodyta pakuotėje.
Variacijos
- Įmaišykite 14,5-uncijos kanapių pjaustytų pomidorų šokolado padažui.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 835 |
| Bendras riebalų kiekis | 27 g |
| Sotieji riebalai | 7 g |
| Nesočių riebalų | 12 g |
| Cholesterolis | 278 mg |
| Natris | 590 mg |
| Angliavandeniai | 72 g |
| Maistinė lasteliena | 5 g |
| Baltymas | 70 g |