Kale receptai dažniausiai nėra daugelio tėvų sąrašų viršuje, kai jie ieško daržovių, kuriuos patinka vaikai. Bet aš raginu jus išbandyti šią traškią lapelį . Tai tikrai neįprasta.
Nors kiskaza yra skrudinta, ne kepta, ji tampa traškia ir druska, beveik kaip bulvytės .
Šis "Kale" receptas yra neįtikėtinai sveikas. Jis gali pasigirti 309% rekomenduojamos vitamino A, 201% vitamino C, 14% kalcio, 10% geležies, 3 g baltymų, 2 g pluošto, ir tik 112 kalorijų ir 1 g sočiųjų riebalų porcijoje!
Nepraleiskite: sveikų užkandžių, kurie visai nesiseka
Ko jums reikia
- 6-8 puodeliai supjaustyti
- švieži lapai , kietieji stiebai pašalinti
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis obuolių sidro acto
- 1/2 šaukštelio košerio druskos arba jūros druskos
Kaip tai padaryti
- Įdėkite stalą ant mažiausią jūsų orkaitės lentyną. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Išpjaukite kasečių ant tvirto kepimo skardos. Dusulys su alyvuogių aliejaus ir obuolių sidro actu. Lobis, padengtas visiškai.
- Įdėkite ant mažiausią orkaitės dėžę ir kepkite 10 minučių.
- Išimkite iš krosnies ir maišykite taip, kad kiauna visur būtų traški.
- Kepkite dar 8-12 minučių arba kol kukulis bus traškus. Jis turėtų būti tik šiek tiek rusvintas ir traškus liesti.
Jei liežuvis vis dar sulaužo, o ne sumušimas, kai paliejate jį, tai dar nėra padaryta. Grąžinkite ją į orkaitę. Išjunkite šilumą, jei ji tampa pernelyg ruda. Tęskite virti iki traškios.
- Išimkite iš orkaitės ir pabarstykite jūros druska ( Maldono jūros druska daro skonį nuostabią) ir nedelsdami tarnauti.
Nepraleiskite: pietų užkandžių, kurie pagamina įvertinimą
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 52 |
| Bendras riebalų kiekis | 4 g |
| Sotieji riebalai | 1 g |
| Nesočių riebalų | 2 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 163 mg |
| Angliavandeniai | 4 g |
| Maistinė lasteliena | 2 g |
| Baltymas | 2 g |