Kumpis yra tradicinis Kalėdoms. Saldus ir sūrus mėsą galima paruošti tiek daug būdų. Deja, daugelis kumpių yra išdžiūvę iki to laiko, kol jie pateks į stalą. Ne su šiais receptais!
Kumpis yra brangus mėsos supjaustymas, todėl nenorite jį sugadinti, nulupęs, arba virkite jį, kol jis išdžiūks. Jei kumpis yra su instrukcijomis, kaip jį iškasti, sekite jį laišku.
"Crockpot" yra puikus būdas šildyti kumpį. Stiklinės, kurios yra ant kumpio drožtos, kaip kepsniai, papildo skonį ir drėgmę bei puikus blizgesį. Prieš pradėdami būtinai perskaitykite Kaip šildyti kumpį . Ir jei keisite receptą, net šiek tiek, būtinai parašykite! Greičiausiai norėsite atkurti savo šedevrą kitais metais.
Česnakai, česnakai, oranžinės spalvos ir Dijono garstyčios sujungia, kad sukurtų įspūdingą spiralės griežinėlio kumpio glazūrą. Jūs netgi galite pridėti glazūros, spiralės griežinėliais kumpio žmonės suteiks jums šį receptą papildomam skoniui.
Spiralinis kumpis yra labai populiarus pjūvis. Šio tipo kumpis jau yra supjaustytas ir virtas, o jo pakuotėje yra glazūra. Šis receptas prideda kitą glazūrą, o kumpis virtas supjaustytas puse žemyn, todėl jis lieka drėgnas ir švelnus, nes jis kepti.
03 iš 06
Medaus sviesto želė Medaus sviesto želė. Linda Larsen Tai yra mano motinos kumpio glazūra, kai buvau maža. Manau, kad tai puikus aromatų derinys, nors aš pridėjau nedidelę aštrų pastabą Dijono garstyčių. Jūs galite įdėti glaistymą iš kepimo skardos į kepimo valtį ir perduoti ją kumpiu, kad būtų galima puikiai apdailuoti.
04 iš 06
Prieskoninis abrikoso kumpis
Nicki Dowey / StockFood Creative / Getty Images
Abrikosų konservai, medus ir prieskoniai suteikia nuostabaus skonio, pagamintos iš kumpio. Tai puikus receptas, naudojamas paprastose kumpio ar spiralės griežinėliais kumpio.
05 iš 06
Medus glazūruotas kumpis Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / "Getty Images" Medus, kardamonas ir apelsinų sultys papildo šį glazūruotą kumpio receptą turtingą skonį. Supjaustykite ją, kad patiektumėte su visomis žvirgždelėmis, kurios vis dar pritvirtintos, nes ji atrodo taip gana, bet pasakykite savo svečiams nevalgyti gvazdikėlių!
Ir galiausiai, pagalvokite apie jūsų kumpio kepimą šiais metais! Šviežias imbiero šaknis, žemės imbieras ir apelsinų sultys papildo šį dūminį kumpį. Šis receptas yra paprastas būdas įtraukti vyrams - tiesiog išsiųskite juos į grotelę!