Ši lengva kukurūzų užkepėlė gaminama su šviežia, sušaldyta arba konservuota kukurūzų.
Šioje skanėliu kukurūzų užkeptuvėje panaudokite spalvingą žalią ir raudoną paprikų mišinį. Tai užtruks tik keletą minučių, kad paruoštų ir padaro nuostabų patiekalą šeimos valgiai ar atostogų vakarienei.
Ko jums reikia
- 2 šaukštus sviesto
- 2 šaukštai universalus miltai
- 1 puodelis pieno
- druskos ir pipirų, pagal skonį
- 1 didelis
- kiaušinis, sumuštas
- 3 puodeliai virti kukurūzų grūdeliai (naudokite konservuotus, šviežius arba sušaldytus)
- 1 žali paprika, smulkiai supjaustyta arba raudonųjų ir žalių paprikų derinys
- 1 šaukštelis granuliuotas cukrus
- 1/2 puodelio minkšta šviežia
- duonos trupinius, išmesytus 1 šaukštu lydyto sviesto
- dešra paprika
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 375 F (190 C / dujos 5). Sviestas 1 1/2-quart kepimo indą.
- Išlydykite sviestą į padažą mažoje šilumą; sumaišyti miltais. Virkite, maišydami, maždaug 2 minutes. Negerai.
- Palaipsniui sumaišykite su pienu ir nuolat kepkite mažai karščiu, nuolat maišydami, kol padažas pradeda susiraukti. Padažu su druska ir pipirais, pagal skonį.
- Į kukulius sumaišytą kiaušinį įmaišykite nedidelę padažo dalį. Kiaušinio mišinį sumaišykite į padažą į puodą. Kuko, nuolat maišydami, maždaug per 1 minutę. Nevirkite.
- Padažu sumaišykite kukurūzų, žaliųjų paprikų ir cukraus. Šiluma per
- Supilkite mišinį į paruoštą pyragėlį. Uždenkite sviestą duonos trupiniais ir pabarstykite papriku.
- Kepkite iš anksto įkaitintoje orkaitėje 20-25 minučių arba kol karšta ir švelnus, o duonos trupiniai yra rudi.
Tau taip pat gali patikti