Populiarus Azijos restoranuose, salotos suvyniojamos puikiu užkandžiu ar pagrindiniu patiekalais. Šie skanūs vištienos salotiniai apkepimai gaminami su austrių skonio padažu.
Pastaba : jei esate be glitimo turinčios dietos, tai lengvai galite paversti recepte be glitimo be recepto be glitimo turinčių "Oysters" padažų ir sojos padažų ir užtikrinkite, kad visi kiti jūsų pagardai nebūtų glitimo.
Ko jums reikia
- 1 ledkalnio salotos (arba romėnų salotos lapai, priklausomai nuo to, kas tau labiau patinka)
- Padažas:
- 1 šaukštas
- sojų padažas
- 2 šaukštai
- Austrių padažas
- 1 šaukštą sauso šerio
- 1 šaukštelis cukraus
- Likusios sudedamosios dalys:
- 1 šaukštas Azijos sezamo aliejus
- 1 gabaliuko imbieras (malta)
- 1 česnako skiltelė (malta)
- 2 žalieji svogūnai (kapotų)
- 1 svaras mėsos iš vištienos krūtų (arba griežinėlio baltos vištienos)
- 1 raudonieji pipirai (sėjami ir supjaustyti)
- 1 can
- vandens kaštainiai (nuplauti šiltu tekančiu vandeniu ir susmulkinti)
- 1 stuburo salieras (supjaustytas)
Kaip tai padaryti
- Nuplaukite salotas, išdžiovinkite ir atskirkite lapus. Atidėti.
- Sumaišykite padažo ingredientus. Švelniai pašildykite sezamo alyvą neklijuotoje keptuvėje. Įpilkite česnako, imbiero ir žalią svogūną ir kepkite, kol česnakai ir imbieras yra aromatiniai. Įpilkite vištienos ir virkite, kol vištiena bus paruošta. Pašalinkite viščiuką iš indo ir atidėkite.
- Į keptuvę įpilkite raudonųjų pipirų, vandens kaštainių ir salierų. Įmaišykite padažo ingredientus ir virkite vidutine karštimi. Kukurūzų krakmolo ir vandens mišinį supilkite greitai, įmaišykite ir supilkite į padažą. Įtraukite viščiuką į voką. Virkite dar 2-3 minutes, maišydami, pašildykite ir užbaigite vištienos ruošimą.
- Išdėstykite salotų lapus ir šaukštą vištienos ir daržovių / padažų mišinį supilkite į vidurį. Salotos suformuotos taip, kad jos būtų "tako stiliaus", su salotų / vištienos mišiniu, supakuotu į pakuotę. Tęskite likusią vištienos ir salotų lapų dalį. Tarnauti.
Variacijos: pabandykite pakeisti skirtingas daržoves arba panaudoti vieną iš daugelio bulvių padažų, kurie dabar yra rinkoje padažo vietoje.
Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
---|---|
Kalorijos | 282 |
Bendras riebalų kiekis | 13 g |
Sotieji riebalai | 3 g |
Nesočių riebalų | 5 g |
Cholesterolis | 63 mg |
Natris | 415 mg |
Angliavandeniai | 19 g |
Maistinė lasteliena | 3 g |
Baltymas | 23 g |