Dubonneto kokteilis: gerkite kaip karalienės motina

Iš pradžių nuo 1930-ųjų "Un-garnished" kokteilis "Dubonnet" kokteilis dažnai pasiūtas citrinų, o kartais ir apelsinų žievelės. Tai sausas kokteilis, skirtas supažindinti su geriausiu džinu, kurį turite alkoholinių gėrimų spintoje.

Iš esmės šis kokteilis pakeičia klasikinio džinno marmurino sausąjį vermutą su "Dubonnet Rouge". Šis spirituotas vynas naudoja chininą, o "Rouge" (raudona) veislė yra turtinga ir šiek tiek saldesnė nei vidutinis saldus vermutas.

"Dubonnet" kokteilis, kaip sakoma, yra mėgstamiausia karalienė Elžbieta II ir jos motina, kuri pageidavo, kad ji būtų patiekiama ant uolų . Pastaraisiais metais jis tapo neaiškus, tačiau tai daro ne mažiau patrauklią.

Taip pat žinomas kaip "Zaza", "Dubonnet" kokteilis yra ideali aperityvas . Būkite tikri, kad tarnauti jam kitą vakarienę.

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti

  1. Supilkite ingredientus į maišant stiklinę su ledo kubeliais.
  2. Gerai sumaišykite .
  3. Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
  4. Garnyras su citrinos tvistu.

Jei norite pakeisti abiejų sudedamųjų dalių proporcijas ir naudoti dvi dalis Dubonnetą 1 daliai džino, jūs turėtumėte kokteilį vadinamą karalienės motina. Tai dar vienas pagarbos Karališkoji šeima.

Kaip stiprus Dubonneto kokteilis?

Atkreipkite dėmesį, kad "Dubonnet" kokteilis yra labai mažas gėrimas.

Po maišymo į stiklinę turėsite tik apie 2 1/2 uncijos. Jis buvo suprojektuotas taip, nes tai stiprus mažas gėrimas, sveriantis maždaug 29 proc. ABV (58 įrodymas) .

Šios jėgos aperityvos paprastai yra trumpos, nes nenorite, kad prieš pradedant pirmąjį kursą pakiltų. Be to, greičiausiai tai nebus jūsų paskutinė valgio gėrimas.

Kas yra Dubonnet?

"Dubonnet" yra labai specifinio aperityvo vyno, kuris kilęs iš Prancūzijos, prekės ženklas. Jis buvo sukurtas 1846 m. ​​Josephas Dubonnet, chemikas ir vyno prekybininkas iš Paryžiaus.

Dubonetas suprojektavo savo spirituotą vyną, kad padėtų "chinino" skanesnesi prancūzų kariams, kovojantiems su maliarija Šiaurės Afrikoje. Rezultatas buvo "Dubonnet Rouge", kuris yra "patentuotas žolių, prieskonių ir žievelių mišinys".

Įdomus faktas: chininas taip pat yra pagrindinis ingredientas tonizuojančio vandens , kuris taip pat buvo sukurtas siekiant kovoti su ligomis. "Quinine" duoda tonuotą ir "Dubonnet" karštą sausą skonį.

"Dubonnet" yra dviejų rūšių, o "Dubonnet Rouge" yra dažniau iš šių dviejų. Jis turi raudoną vyno bazę ir yra turtingas ir pusiau saldus. Kai kurie geriamieji randa pastabų apie apelsino, riešutų, šokolado ir kavos skonį. Dubonnet Blanc yra panašus į sausą vermutą ir yra aušinamas iš dviejų. Tai gaminama su baltojo vyno baze.

Bet Dubonnet gali būti tiekiamas atskirai, kai jis gerai atšaldomas arba kaip " spritzer", kai jį papildo putojantis vanduo arba klubinė soda. Jūs taip pat galite naudoti bet kokį kokteilį, kuris reikalauja vermuto.

Mitybos gairės (vienai porcijai)
Kalorijos 181
Bendras riebalų kiekis 2 g
Sotieji riebalai 0 g
Nesočių riebalų 1 g
Cholesterolis 0 mg
Natris 12 mg
Angliavandeniai 9 g
Maistinė lasteliena 6 g
Baltymas 9 g
(Mitybinė informacija apie mūsų receptus apskaičiuojama naudojant ingredientų duomenų bazę ir turėtų būti laikoma sąmata. Individualūs rezultatai gali skirtis.)