Ši burrito užkepėlė yra pagaminta iš visų puikių jautienos ir sūrio burrito skonio. Grūdų derliaus mišinys apima burrito prieskonius, šviežias pupeles, čederio sūrį ir tortilijas. Šioje lėkštelėje naudokite chorizo dešrelę arba padėkite ją su visa malta jautiena. Patiekite šį lengvą, kvapnų pyragėlį su ryžiais, salsa ir grietine ar guakamoliu . Tai patiekalas, kurio jūsų šeima paprašys dar kartą ir vėl!
Ko jums reikia
- 6 vidutinės miltų tortilės, minkštas TACO dydis
- 1 svaras liesos jautienos
- 1/2 svaro chorizo dešrelės, žarnos pašalintos arba daugiau maltos jautienos
- 1 puodelis kapotų svogūnų
- 2-3 šaukštai kapotų jalapeno pipirų, neprivaloma
- 1 pakelis (1 uncija) burrito prieskoniai *
- 1 gali (apie 15 uncijų) keptos pupelės
- 2 dideli pomidorai, supjaustyti
- 1/2 puodelio plonais griežinėliais žalias svogūnas
- 2 šaukštai kapotų cilindro, pasirinktinai
- 6 uncijos, susmulkintas lengvas Čedaro sūris arba Cheddar ir Monterey Jack sūrių mišinys
Kaip tai padaryti
- Lengvai sutepkite 2 1/2-3-kvartinio kepimo skardą. Šildykite orkaitę iki 350 ° F (180 ° C / Dujos 4).
- Supjaustykite tortilijas į juosteles, kurių plotis yra 1 1/2 iki 2 colių. Sudėkite pusę juostelių kepimo indo apačioje. Nustatykite likusias juostas į šalį.
- Didelėje keptuvėje, sumaišykite rudą jautiena, chorizo ir svogūnai, kol jautiena ir dešra nebėra rožinės spalvos. Įpilkite jalapeno pipirų ir burrito prieskonių ir sumaišykite. Išmaišykite šviežias pupeles ir tęskite virimą, maišydami iki karšto ir švelniai.
- Šaukštelis karšto užpildymo mišinys tolygiai virš tortiljos sluoksnio. Pabarstykite su supjaustytais pomidorais, žaliais svogūnais ir žiedadulkėmis. Viršuje likusių tortiljų juostelių, tada pabarstykite sūriu.
- Kepkite maždaug 10-15 minučių arba kol sūris išsilydys ir troškinys bus švelnus.
* Pakeiskite "taco" prieskonius už burrito prieskonius arba naudokite naminį mišinį žemiau.
Greitas Burrito skonio mišinys
Sumaišykite 1 šaukštą čili miltelių su 1 1/2 šaukštelis kmynų, 2 arbatinius šaukštelius paprikos, 1 arbatinį šaukštelį svogūnų miltelių ir 1 arbatinį šaukštą sumaltą džiovintą svogūną.
Tau taip pat gali patikti
- Chili Nacho Bake
- Burrito mėsainiai
- Turkija Burritos
- Enchilada pyragas su sausa jautiena
- Taco Cheeseburger Macaroni
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 941 |
| Bendras riebalų kiekis | 39 g |
| Sotieji riebalai | 17 g |
| Nesočių riebalų | 15 g |
| Cholesterolis | 129 mg |
| Natris | 1,233 mg |
| Angliavandeniai | 85 g |
| Maistinė lasteliena | 18 g |
| Baltymas | 61 g |