Sužinokite istoriją ir perskaitykite apie populiarius patiekalus
Floridos virtuvė yra turbūt viena iš unikaliausių ir įvairesnių pasaulyje. Turtingas daugiakultūrių virtuvių keitimas prasidėjo tada, kai Ponce de Leonas pirmą kartą pateikė prašymą dėl Ispanijos 1513 m. Ankstyvasis indėnų, ispanų ir europiečių stilius turėjo didelę įtaką ingredientų ir skonių, kuriuos sukūrė arabai šešioliktame amžiuje, Amerikos gyventojai iš Floridos šiaurės regionų.
Per metus Floridos pagrindinės ispanų ir pietų virtuvės ir toliau derinamos su daugybe kultūrų.
Minorcanai naudojo gimtąją duomenųl papriką, kad pagardintų jų padažus ir pilius, o 1900-ųjų pradžioje žydų bendruomenės augo daug žydų restoranų. Žmonės, judantys iš šiaurinių valstybių, sukūrė naujus būdus naudoti gvajavas, šviežias jūros gėrybes, laukinius imbierus ir daugybę kitų vietos auginamų maisto produktų. 1959 m. Pirmasis iš keleto Kubos pabėgėlių migracijos pridėjo dar vieną naują virtuvę. Kubietiškos sumuštinių parduotuvės, juodosios pupelės ir arroz con pollo tapo įprastu. Bahamiai, haitiečiai, Nikaragvos, vietnamiečiai ir daugelis kitų etninių grupių ir toliau daro įtaką vietos kvapams, todėl tai yra viena iš šalies įdomiausių regioninių virtuvių.
Receptai
Juodosios pupelės ir ryžių salotos
Šviežia naminė "Gazpacho" receptai