Su ispaniško stiliaus aromatais šie pečių kiaulienos kotletai supjaustomi su ryžiais, pipirais ir pomidorų padažu.
Tai vienas patiekalas, puikiai tinka užimtoms šeimos vakarienėms. Tiesiog sudėkite ingredientus į kepimo indą ir jį įkaitinkite orkaitėje. Dėl papildomo skonio girnelio, prieš įdėdami juos į keptuvę, kepkite keptuvėje šiek tiek aliejaus kiaulienos gabalėlius.
Puodelis puikiai patiekiamas su išmestais salotomis arba šviežiais pjaustytais pomidorais.
Ko jums reikia
- 6 pečių kiaulienos kotletai
- druskos ir pipirų
- 2 žalia arba raudona
- paprikos
- 1/2 puodelio smulkintų svogūnų
- 1 1/2 puodelio ryžių
- 1 didelė (15 uncijų) pomidorų padažas
- 1 puodelis vandens
Kaip tai padaryti
- Šildykite orkaitę iki 350 F (180 laipsnių C / dujos 4).
- Riebalus sumaišykite 9x13-by-2-colių keptuvėje.
- Pabarstykite kiaulienos gabalėlius su druska ir pipirais. Įdėkite vieną sluoksnį į paruoštą kepimo skardą.
- Iškirpkite šešis 1/2 colių storio žiedinius iš paprikų, išmesdami sėklas, stiebus ir membranas. Nulupkite likusius paprikos pipirus ir atidėkite.
- Kiekvieno kiaulienos kotleto vietoje įdėkite pipirų žiedą.
- Šaukštiniai ryžiai į paprikos žiedus ir aplink juos.
- Sumaišykite likusius kapotų žaliųjų pipirais su pomidorų padažu, vandeniu, svogūnais, 1/2 - 1 arbatiniu šaukšteliu druskos arba skoniu ir 1/4 arbatinio šaukštelio pipirų. Supilkite padažą su kiaulienos kumpiais ir ryžiais.
- Uždenkite indą sandariai su folija ir kepkite maždaug 2 valandas, kol ryžiai bus švelni.
- Skrudinkite ryžius su pomidorų padažu keletą kartų kepimo metu.
Tau taip pat gali patikti
Kiaulienos pjaustymas ir Hash Brown bulvių kepimas
Sūdytos kiaulienos gabalėliai su apelsinu ir svogūnais
Kiaulienos kapalai su pomidorais
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 604 |
| Bendras riebalų kiekis | 24 g |
| Sotieji riebalai | 8 g |
| Nesočių riebalų | 9 g |
| Cholesterolis | 134 mg |
| Natris | 176 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 48 g |