Šis paprastasis kumpio pyragaitis yra vienas patiekalas. Pagaminta iš virtų kumpio, virtų spagečių, paprasto naminių grybų padažų, sūrio ir pagardų, tai yra patenkinamas receptas, kurį myli ir vaikai, ir suaugusieji.
Ko jums reikia
- 6 uncijos spagečiai, supjaustyti mažais ilgiais
- 2 puodeliai supjaustyti virti kumpiai
- 3 šaukštus sviesto
- 4 - 6 uncijos grybai, supjaustyti
- 4 - 6 žalieji svogūnai, pjauti, supjaustyti
- 4 šaukštai
- universalus miltai
- 1 puodelis
- vištienos sultinys
- 1 puodelis pieno
- 1/2 šaukštelio pagardintos druskos
- 1/4 arbatinio šaukštelio česnako skonio pipirų ar kitos paprikos mišinio
- Dash kayenne ar kitos karštosios paprikos, kaip pageidaujama
- Druska arba daugiau pagardintos druskos ir pipirų, pagal skonį
- 1 puodelis susmulkinto Čedaro sūrio
Kaip tai padaryti
- Kuko spagete verdančiame sūdytame vandenyje , laikydamiesi pakuotės nurodymų. Nutekėjimas ir praskalavimas karštu vandeniu; sumaišykite su kumpiu dideliu dubeniu.
- Šilumos sviestas per vidutinės ir mažos šilumos; pridėti supjaustytų grybų. Kuko, dažnai maišydami, kol grybai bus švelni; pridėti žalią svogūną. Miltus sumaišykite, kol gerai sumaišysite. Palaipsniui maišoma vištienos sultinyje ir piene. Įpilkite pagardintos druskos , pipirų ir karštųjų pipirų. Kuko, nuolat maišydami, kol susilieja. Skonis ir pridėti daugiau druskos ir pipirų, jei reikia.
- Padažu sumaišykite į spagečių ir kumpio mišinį; sumaišykite sūriu.
- Kepkite 325 F temperatūroje 25-30 minučių, kol troškinys nelygus ir sūris ištirps.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 408 |
| Bendras riebalų kiekis | 25 g |
| Sotieji riebalai | 14 g |
| Nesočių riebalų | 8 g |
| Cholesterolis | 71 mg |
| Natris | 967 mg |
| Angliavandeniai | 28 g |
| Maistinė lasteliena | 3 g |
| Baltymas | 18 g |