Aš nežinau nė vienų šalių, kurios geria gastronomiją, nei Rytų Europos.
Rusijos kazoko atvaizdas pakelia stiklą tautiečius ir šaukia: "Na zdorovie!" tapo karikatūra, ribojančia bufūną. Bet tai tikrai gana tiksliai.
Kai rytų europiečiai susirenka, prieš pirmą gurkšnelių gurkšnį (o kartais ir su bet kokiu gurkštu!), Nori geros sveikatos, yra išreikšti, o ne visada su akiniais.
Įsitikinkite, kad jūs žinote, kaip sakyti "Cheers" ar "Jūsų sveikatai" Rytų Europoje. Jūs jį naudosite daug. Štai kaip jūs sakote "bon appétit" Rytų Europoje.
Kaip pasakyti "Cheers" Rytų Europoje
| (Šis sąrašas nėra išsamus, o rašybos gali keistis) | ||
| Bulgarija | Nazdrave! | |
| Kroatija | Živjeli! ar Nazdravlj! | |
| Čekijos Respublika | Na zdravi! | |
| Vengrija | Egészségedre (jūsų sveikatai) arba Fenékig! (iki stiklo apačios) | |
| Lietuva | Sveikatos! | |
| Lenkija | Na zdrowie! | |
| Rumunija | Noroc! ar Sanatate! | |
| Rusija | Budem zdorovi! ar Na zdorovie! | |
| Serbija | Živeli! | |
| Slovakijos Respublika | Na zdravie! | |
| Slovėnija | Na zdravje! | |
| Ukraina | Na zdorov'ya! Budmo! | |
| Jidiš | Lecha'im! | |
Kokie rytų europiečiai nori gerti valgant
Toli ir toli, degtinė yra populiariausias rusų, rusų ir ukrainiečių rauginimo gėrimas. Bulgarai ir serbai myli savo rakiją .
Be degtinės, ukrainiečiai, lenkai ir rusai taip pat mėgsta pipirinės arba medaus degtinės, karšto garnyruoto vyno ir širdies, taip pat žinomas kaip likeriai arba tinktūros.
Vengrijoje ir neseniai Bulgarijoje bei kitose vynuogių auginimo vietovėse vynas yra pasirinktas gėrimas.
"Hangover Food"
Iš anksto užsiregistruota. Kai tik dalyvauja šventės ir gėrimai, yra daugiau negu tik šiek tiek šansų pernelyg įkvėpti ir pabudyti žiauriu pagiriu. Kai kurie žmonės prisiekia šuns plaukais, o kiti primygtinai reikalauja, kad tai, ką valgysite, sugrąžins jus į įprastą.
Štai ką valgai rytų europiečiai, kad galėčiau pagrobti pagirti .
- Bulgarai teigia, kad tripe turi magišką atkuriamąją galią kartu su ayran (dar vadinama airan ), avies pieno gėrimu, panašiu į kefyru.
- Kroatijai ir serbai sako, kad burekas su kefyro stikline yra vienintelis būdas eiti.
- Čekams, slovakams ir kai kuriems lenkams česnako sriuba yra de rigueur.
- Vengrai pasirenka kepta duona, vadinama " lángos" , dosniai nuplaunama su pjaustytu česnako skilteliu ir naktiniu pelėliu arba korhelylevais, pagamintomis iš raugstų kopūstų ir rūkytos mėsos.
- Lietuvoje raugintu kopustu sūbuu vadinama raugintą kopūstų sriuba su storu lietuviškos ruginės duonos gabalėliu yra stebuklinga terapija .
- Lenkai, kaip ir daugelis jų tautiečių, nori papildyti sumažėjusį druskos kiekį, norėtų papildyti sūdytą sriubą, raugintą kopūstą arba raugintą pieną (ne pasukamas) ir marinuotą silkę .
- Rusai, rumunai ir ukrainiečiai myli savo rūgštines sriubas, teigdami, kad jie yra vienintelis būdas, kad jūsų plaukai nebegalėtų skauda.
- Slovėnams prisiekiu kaštainių sriuba.
Tikriausiai geriausia priemonė yra ne išgirsti pirmąją vietą. Tai reiškia viską kontroliuoti. Bet kartais labiausiai planuojami pelės ir vyrai ...